商品説明
西日本限定。4切れ入り。購入価格429円。4切れのサイズは約12cm×6.5cm。
広島県産小麦「キヌヒメ」を使用したレモンのパウンドケーキ。トッピングにアイシング。
カット済み。紙シートもカット済みなので、保存も安心。
食べてみた感想
やわらか~い。きめ細やか。くちに入れるとホロホロッと細かく崩れる。固まってなかったみたいに。
レモンが爽やか。甘酸っぱい。酸味があるが、すごくまろやか。フルーツを食べてるみたいなフルーティーな味わい。
レモンピールは小さめ。皮付き。噛みしめるとジュワーッと感じる旨み。皮の食感がたまらない。
アイシングは厚め。甘い砂糖感。
評価
注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。
3.5点。
確かパウンドケーキって小麦粉と卵とバターと砂糖を同量で作るんだよね。
しっとりとコクのあるマーガリンの風味、マイルドな卵風味、上質な小麦の風味、そしてレモンも忘れるな~。
すっごく豊かな風味。丁寧に手作りしたようなカンペキなパウンドケーキの味。
おいしーーーい。
とても上品で上質。ケーキが美味しすぎてアイシングは必要ない感じだが・・・甘いアイシングと一緒に食べると、レモンの酸味がグ~ンと引き立つ。力強いレモンの甘酸っぱさを感じる~。
1枚当りのエネルギー195キロカロリー、炭水化物27.3g。
原材料
液卵(国内製造)、小麦粉(国内製造)、砂糖、マーガリン、レモンピールシロップ漬け、オリゴ糖、アイシングミックス、食用油脂、ミックス粉(もち米粉、澱粉)、レモン果汁、植物油脂、食塩/増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、pH調整剤、膨張剤、乳化剤、香料。
アレルギー物質(27品目中)
小麦・乳成分・ 卵・大豆。
同じ製造ラインで小麦、卵、乳成分、落花生を含む製品を製造。
栄養成分(1枚当り)
エネルギー195キロカロリー、たんぱく質2.3g、脂質8.4g、炭水化物27.3g、食塩相当量0.4g。表示値は目安。