ショコラスペシャル風生ケーキ【ヤマザキ】の感想

ショコラスペシャル風生ケーキ【ヤマザキ】パッケージ

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商品説明

ショコラスペシャル風生ケーキ【ヤマザキ】上

2023年2月発売。チルドスイーツ。新商品。購入価格159円。サイズは、約14cm×7cm。

ココアスポンジで、ホイップクリームと生チョコクリームをサンド。「ショコラスペシャル」をイメージした、生ケーキ。

食べてみた感想

ショコラスペシャル風生ケーキ【ヤマザキ】断面

ココアスポンジは、ふわっふわ~。ホロホロ崩れる~。しっとり。とろけちゃう~。

濃いチョコ風味。ほろ苦い。

ホイップクリームは、ふわふわ。とろとろ。冷たいミルク風味。フレッシュで、生感のあるホイップ。

生チョコクリームは・・・少なめ。ほろ苦い。濃厚なチョコ風味。チョコソースっぽい感じ。

評価

5段階評価。「普通」の場合は2.5点。3.5点以上は至福。4.0以上は天国。

注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。

ショコラスペシャル風生ケーキ【ヤマザキ】斜め

3.5点。

生チョコクリームが・・・少ないッ。真ん中当りに、マーブル模様に入ってるだけ。

コレは、ナットクいか~ん、と思って・・・本家本元の「ショコラスペシャル」の画像を探すコトに。

断面図を探してみると・・・わ、わかりにくッ。

白いホイップクリームの横っちょに、チョコチップのような生チョコクリームを発見。コレか~?

つまり・・・生チョコクリームが少ないのは、伝統芸らしい。正確に再現したんですねぇ。

まいいや。実は・・・ホイップとチョコスポンジだけで、断然、おいしいんですヨ~。

チョコスポンジのチョコ、濃厚ですからね~。チョコとミルク。ほろ苦いチョコが、キーンと来て、スッゴク、合ってます~。

生チョコクリームがあると、より、アクセントになりますね~。

チョコスポンジは、「まるごとチョコバナナ」のチョコスポンジと似てますね~。やはり、生ケーキとなると・・・グレードアップ感とフレッシュ感が、たまりませ~ん。

スッゴク、おいしかったです~。

熱量335キロカロリー、炭水化物31.9グラム。炭水化物、高め。

原材料

ホイップクリーム(国内製造)、卵白、砂糖、全卵、小麦粉、チョコレート、砂糖調製品、チョコフラワーペースト、乳化油脂、生クリーム、卵黄、ココア、植物油脂、でん粉、食塩、卵白加工品/加工デンプン、膨脹剤、ソルビット、乳化剤、グリシン、メタリン酸Na、糊料(増粘多糖類)、酒精、セルロース、pH調整剤、カラメル色素、香料、保存料(ソルビン酸K)、V.C、グリセリンエステル。

アレルギー物質

乳成分・卵・小麦・大豆。

栄養成分

熱量335キロカロリー、たんぱく質5.1g、脂質20.7g、炭水化物31.9g、食塩相当量0.6g。表示値は、目安。