朝食スフレ(バナナ&ヨーグルトクリーム)【ヤマザキ】の感想

朝食スフレ(バナナ&ヨーグルトクリーム)【ヤマザキ】パッケージ

スポンサーリンク

商品説明

朝食スフレ(バナナ&ヨーグルトクリーム)【ヤマザキ】上から見た図

2020年10月発売。要冷蔵。新商品。購入価格138円。パンのサイズは、約8cm×8.5cm。

バナナと、ヨーグルトクリームをサンドしたスフレ。レモンジュースに漬けたバナナを使用。

スフレ生地は、大麦粉入り。食物繊維0.9g。

食べてみた感想

朝食スフレ(バナナ&ヨーグルトクリーム)【ヤマザキ】断面図

スフレは、ふわふわ~。きめ細やか。超しっとり。ホロホロ崩れて、とろける~。

ヨーグルトクリームは、ふわふわ。とろける。キレのある酸味。いかにもな、ヨーグルト。

センターにバナナ。とろとろ。柔らかい。甘い。スイートスポットが、たっぷりあるバナナという感じ。

評価

5段階評価。「普通」の場合は2.5点。3.5点以上は至福。4.0以上は天国。

注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。

朝食スフレ(バナナ&ヨーグルトクリーム)【ヤマザキ】横から見た図

3.0点。

スフレと言うよりは、イングリッシュマフィンのような見た目。「朝食スフレ」というネーミングからも、そんな印象を持ったのかもしれない。

そんな、ゴワゴワ予想からの、ふわふわ。

結構、ショッキングでした~。いい意味で。そっか、スフレだったか~。今さら、気づく。

少々黒みがかった生地。大麦のせいなんだろーか?

しかし・・・なんとなくの、バナナ感。

大麦の味は、よくワカラナイ。しっとりバナナケーキのようで、食べやすく、おいしい。

ヨーグルトクリームは、スッキリ。爽やかすぎる。あまりにも、ヨーグルト。ホイップっぽい感じは、少なめ。

クリーム好きとしては、少々物足りない。

今は、夕方。いつ食べとんねん。朝に食べたら、多分、目が覚める~。スッゴク、朝食っぽい。

今は・・・少し寒寒しい感じ。秋のスイーツっぽくないなぁ。

ヨーグルトの酸味と、バナナの甘みが、とても合う。スフレも、クリームも、バナナも、全てが、とろけてゆく~。

スイーツと考えると、少々地味。フルーツヨーグルトを食べてるような、朝食感と、ヘルシー感。

その名の通り、朝食に食べた方がいいと思う。朝食になるスイーツ。そう考えると、満足感も、ぐっと上がる。

熱量217キロカロリー、糖質29.9g。ともに低め。

原材料

砂糖、ホイップクリーム、全卵、バナナ、大麦粉、殺菌発酵乳、小麦粉、水あめ、植物油脂、卵白、ゼリー、油脂加工品、レモンジュース、蜂蜜、加糖卵黄、バター、粉あめ、卵白加工品、でん粉、ゼラチン、寒天/乳化剤、膨脹剤、糊料(増粘多糖類)、香料、酸化防止剤(V.C)、メタリン酸Na、ソルビット、pH調整剤、酸味料、V.C、カロテノイド色素。

アレルギー物質

乳成分・卵・小麦・大豆・バナナ・ゼラチン。

栄養成分

熱量217キロカロリー、たんぱく質3.3g、脂質9.2g、炭水化物30.8g、 糖質29.9g、食物繊維0.9g、 食塩相当量0.2g。表示値は目安。