商品説明
要冷蔵。268円。サイズは、直径、約7.5cm。
カスタードプリンの上に、シロップ漬けリンゴ、カスタードホイップ、ヨーグルトホイップ、ココアスポンジ、シナモン風味のクッキークランブル、カラメルソースを盛り付けたデザート。
【グラニースミス】監修。アップルパイ専門店。関東を中心に店舗を展開・・・と思ったら、阪急西宮ガーデンズゲート館に入っとる～。
「グラニースミス」とは、欧米で、アップルパイに使用されるコトの多い、青リンゴの品種。
2020年10月20日より限定発売。新商品。8月に関東エリア限定だったのが、好評につき、販売エリアを拡大。
食べてみた感想
半分取り出して、断面を見せようと思ったんですが、わかりにくい。んで、取り出したヤツの、手前とウシロを、撮してみました～。あまりキレイじゃないデス。ゴメンナサイ。
プリンは、とろとろ。しっかりしてるようで、くちに入れると、とろける～。
アッサリ。素朴さを残しながらも、少しクリームが入ってるかのようなコク。スイーツ系のプリン。
ココアスポンジは、きめ細やか。しなやかで、やわらか～い。
リンゴは、シャキシャキ。固めの歯ごたえ、からの、果汁が、プシャァ～。溢れる～。甘酸っぱいフルーティさ。
ヨーグルトホイップは、少なめ。ふわとろ。ミルク風味。スッキリ爽やか。
カスタードホイップは、ふわふわ。ぷるん。優しいカスタードのコクとミルク。
カラメルソースは、とろ～り。カラメルゼリーっぽい。
クランブルは、柔らかい。くちに入れた途端、スーッと、とろける～。スパイシーなシナモンが香る。シナモンシナモンした感じじゃなく、シナモンが、かかってるのと、かかってないのが、あるかのような感じ。
評価
注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。
4.0点。
うわっ、ナニコレ？
超超超、盛り沢山。おいしさテンコ盛り。盆と正月。バースデーとクリスマス。そんな感じの、スペシャルなデザート。
リンゴが、おいしいっ。サスガ、アップルパイ専門店、というコトだろーか？
リンゴと相性の良いカスタードを、ふんだんに使った、プリンやホイップ。ほろ苦いココアスポンジが、紅一点ならぬ、ブラック一点。味を引き締めている。
リンゴ以外のモノは、クランブルに至るまで、あまりに、ふわふわ、あまりに、とろとろ。味と食感が、一体となる。ふわとろカーニバル。
散らかった部屋に、迷い込んだような、乱雑さでありながら、全ての調和が取れている。イギリスのデザート、イートン・メスのような楽しさ。
スッゴク、スッゴク、おいし～～。ナニが出てくるかワカラナイ、ドキドキ・デザート。
エネルギー268キロカロリー、炭水化物29.7g。
原材料
乳等を主要原料とする食品、りんごシロップ漬け、卵、砂糖、小麦粉、カラメルソース、発酵乳（殺菌）、マーガリン、還元水飴、アーモンド、ココアパウダー、食用乳化油脂、ナチュラルチーズ、シナモン、澱粉、ゼラチン、寒天、バニラシードソース/ソルビット、乳化剤、グリシン、糊料（増粘多糖類）、リン酸塩（Na）、カゼインNa、膨張剤、香料、酸味料、pH調整剤、酢酸Na、着色料（カロチノイド）、ホエイソルト、酸化防止剤（V.C）、乳酸Ca、硫酸Mg、塩化K。
アレルギー物質
卵・乳成分・小麦・大豆・ゼラチン・りんご・アーモンド。
栄養成分
エネルギー268キロカロリー、たんぱく質3.9g、脂質15.0g、炭水化物29.7g、食塩相当量0.2g。推定値。
