商品説明
2025年1月発売。チルドスイーツ。新商品。購入価格138円。サイズは、約7cm×7cm。
マスカルポーネチーズ入りクリームと、ココアパウダーをサンドした、コーヒーブッセ。
原材料
ホイップクリーム（国内製造）、卵白、砂糖、小麦粉、粉糖、チーズフラワーペースト、麦芽糖、牛乳、卵黄、植物油脂、ココア、インスタントコーヒー、アーモンドパウダー、ゼラチン、生クリーム、でん粉、寒天/トレハロース、加工デンプン、グリシン、乳化剤、ホエイソルト、カラメル色素、pH調整剤、安定剤（加工デンプン、増粘多糖類、アルギン酸エステル）、膨脹剤、ショ糖エステル、香料、酸味料。
アレルギー物質
乳成分・卵・小麦・アーモンド・大豆・ゼラチン。
栄養成分
熱量257キロカロリー、たんぱく質2.7g、脂質13.0g、炭水化物32.4g、食塩相当量0.1g。表示値は、目安。
食べてみた感想
ブッセは、少しサクッとして、しっとり。やわらかい。表面は香ばしい。ヒビ割れていて、メレンゲっぽい。中はホロホロ、ケーキように崩れる。
甘くコクのあるコーヒー風味。そんなに苦くない。甘さとコーヒー風味が絶妙。
クリームたっぷり。ふわふわ、とろとろ。うわぁ～、スッキリミルク～。スッキリチーズで、スッキリ酸味で、スッキリコク～。
クリームの周りにはココアパウダーをまぶしている。ココアと言うよりは、まろやかなチョコ。
評価
5段階評価。「普通」の場合は2.5点。3.5点以上は至福。4.0以上は天国。
注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。
大好きな「クリームたっぷり生ブッセ」シリーズの新作。ティラミスですヨ～。
そうですよねぇ。ティラミスだと・・・コーヒースポンジがツキモノ。
バンザ～イ。ブッセがコーヒー風味になっちゃいました～。
今まで、イロイロと食べてきましたが・・・フレーバーの付いたブッセは初めて。
いつもより、サクッと感は少なめでしたが・・・逆に繊細さがマシマシだし。コーヒー風味が、スッゴクおいしくて。
今までのブッセは、表面だけ甘く香ばしくって・・・中はシンプルな風味。クリームたっぷりなんで、ブッセはシンプルに・・・という感じでした～。
コイツは、アーモンドは、そんなに強くなくて。コーヒーとスッカリ混ざってて・・・まろやかなコクのあるカフェオレみたいな感じで。
うわぁ～、スッゴク、おいしかったです～。
サクふわのコーヒーブッセから、ふわ～っとホイップたっぷり。チーズのコクが効くゥゥゥ～。
コーヒーブッセが甘すぎず、ほんのりとしたほろ苦さが、コクのあるマスカルポーネホイップと、バツグンに合ってました～。
ティラミス風味、サイコー。今までの「クリームたっぷり生ブッセ」シリーズより、ワンランク上でしたヨ～。
熱量257キロカロリー、炭水化物32.4グラム。熱量、低め。
