商品説明
2022年3月発売。新商品。2コ入り。購入価格116円。パンのサイズは、約9.5cm×9.5cm。
求肥と、クルミ入り黒糖ソースを包んで蒸した、お菓子。上面を焼いている。
「ホットク」とは、韓国の屋台等で売られている、お菓子だそうです。
食べてみた感想
・・・・あれれ? 重ねてるだけ?
間に、なんにも、挟まってない。2コ入りの、お菓子だったんだ~。
生地は、モチモチしてる。昔風の・・・「おやき」みたいな感じ?
中に入ってるのは・・・えぇっ?
ねっとり。甘い。小麦粉のカタマリ? 小麦粉と黒糖で・・・あんこ風?
ザクザク。クルミは、たっぷりめ。
求肥は・・・よくワカラナイ。黒糖ソースが、ねっとりしてる部分が・・・求肥入りってコトかな?
評価
5段階評価。「普通」の場合は2.5点。3.5点以上は至福。4.0以上は天国。
注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。
2.3点。
ホットク。
何やら、全然、ワカランが・・・カタカナだから、外国のお菓子なんだろ~。その程度の認識で、買ってしまいました~。
こーゆーのが、大好き。世界旅行気分~・・・って、意外と、近場でしたね~。
・・・・ナルホド。コレが、アジアの屋台感なんですね~・・・と言っても、”風”ですからね。正確には、ワカリマセンですヨ?
ドチラにしても、この・・・餡(?)は、ショボすぎます。
具材ナシ。黒糖で味付けただけって・・・サスガに、あんこ苦手な私でも、思っちゃいます。あんこを、入れておくれヨ~。
素朴すぎて・・・ビックリします。
クルミが・・・割と、高価なハズのクルミが、逆に、素朴さを、加速させてます。なんか、大昔、こんなお菓子、あったような・・・?
昭和風・・・ドコロか、貧しい時代のお菓子っぽい感じ。セピア色が似合う、お菓子。
おばあちゃんが、喜びそう・・・いや、おばあちゃんが、作ってくれたような感じ。
日本の昔のお菓子っぽくって・・・あんまり、異国感は、感じられなかったです~。
屋台のお菓子なんで、温めた方が、よかったかも。
1コ当り、熱量143キロカロリー、炭水化物26.5グラム。
原材料
黒糖フラワーペースト(グラニュー糖、水あめ、黒糖蜜、卵白粉、乳たん白、小麦粉)(国内製造)、小麦粉、グラニュー糖、キャラメルクリーム、くるみ、米粉、ぶどう糖、パン酵母、マーガリン、加糖脱脂粉乳、卵、発酵種、バター、植物性たん白、食塩/加工デンプン、ソルビット、甘味料(トレハロース)、乳化剤、糊料(CMC、増粘多糖類、アルギン酸エステル)、着色料(カラメル、カロテノイド)、酢酸Na、香料、リン酸塩(Na)、保存料(ソルビン酸K)、イーストフード、pH調整剤、グリセリンエステル、焼成Ca、V.C。
アレルギー物質
乳成分・卵・小麦・くるみ・大豆。
栄養成分(1コ当り)
熱量143キロカロリー、たんぱく質2.6g、脂質2.9g、炭水化物26.5g、食塩相当量0.2g。表示値は、目安。