商品説明
2018年6月発売。新商品。購入価格127円。
レモンソースとクリームをサンドしたレモンケーキ。トッピングにレモンチョコと砕いたビスケット。レモンソースとケーキ生地は瀬戸内産レモンのピューレ使用。
原材料
レモンチョココーチング、砂糖、小麦粉、全卵、卵白、マーガリン、レモンソース（水あめ、砂糖、レモンピューレ）、水あめ、麦芽糖、ビスケット、ショートニング、乳化油脂、レモンピューレ、乳等を主要原料とする食品、、レモン風味シロップ、バター、食塩/ソルビット、乳化剤、トレハロース、膨張剤、加工デンプン、酸味料、香料、着色料（カロテノイド、フラボノイド）、増粘多糖類、酸化防止剤（V.C、V.E）、pH調整剤、V.C、リン酸Ca。
アレルギー物質
乳成分、卵、小麦、大豆。
栄養成分表示
熱量389キロカロリー、たんぱく質3.6g、脂質17.5g、炭水化物54.2g、食塩相当量0.3g。表示値は目安。
食べてみた感想
ケーキはふんわり柔らかい。きめ細やか。口溶けのよいケーキ。
レモンの甘酸っぱい風味。スッパすぎない。程よい風味。とても爽やか。
クリームはとろりとしてなめらか。クリーミィ。甘酸っぱいレモンソースをマイルドにしてくれる。
最後にサクサクすると思ったらビスケット～。コレだけデコラティブにデコレーションされてても甘ったるさは感じない。感じるのはレモンの爽やかさだけ。
美味しい。
メーカーの袋パンのクオリティーのレモンケーキ。レモンケーキと聞いて想像する範囲を超えられてはいない。
バラエティ豊かなケーキ。【ヤマザキ】らしい。美味しいコトは美味しい。
