商品説明
2018年7月発売。新商品。購入価格105円。
塩チーズクリームを巻いたロールケーキ。宮古島の雪塩使用（製品に占める割合は0.2%）。
原材料
ホイップクリーム、砂糖、卵、小麦粉、チーズペースト（ナチュラルチーズ、植物油脂、その他）、乳化油脂、植物油脂、レモンジュース、食塩、バター/乳化剤、加工デンプン、膨張剤、リン酸塩（Na）、香料、増粘多糖類、調味料（無機塩）、V.C。
アレルギー物質
乳成分、卵、小麦、大豆。
栄養成分表示
熱量247キロカロリー、たんぱく質3.2g、脂質14.3g、炭水化物26.4g、食塩相当量0.4g。表示値は目安。
食べてみた感想
ケーキ生地はふんわり柔らかい。ふわふわではない。あまりしっとりしてないが口溶けはよい。少しモッチリ。
塩チーズクリームはたっぷり。
ひとくちめ。チーズの濃厚な風味にむせ返る。口の中いっぱいにフレッシュなチーズの風味が広がる。
チーズケーキのようなクリームチーズっぽい感じではなく料理っぽいチーズ。違和感も感じるがスグ慣れる～。
酸味のある風味豊かなチーズクリーム。ふわ～～っと軽やか。塩味も効いてて徐々に美味しく感じてゆく。慣れるとチーズの風味を満喫できる美味しいクリーム。
とっても美味しい。
評価
5段階評価。「普通」の場合は2.5点。
3.3点。
ロールケーキの美味しさは想定内。チーズの風味がふわ～っと広がる感じが特長。酸味と塩味で爽やか。
