台湾カステラ(チーズ)【ヤマザキ】の感想

台湾カステラ(チーズ)【ヤマザキ】パッケージの写真

スポンサーリンク

商品説明

台湾カステラ(チーズ)【ヤマザキ】上から撮った写真

2024年11月発売。チルドスイーツ。新商品。購入価格127円。サイズは、約8cm×8.5cm。

太白ごま油とチーズクリーム入り台湾カステラ。チーズパウダーをトッピング。

「喫茶気分」シリーズ。

原材料

液卵(国内製造)、卵白、砂糖、小麦粉、乳等を主要原料とする食品、水あめ、なたね油、チーズクリーム、ナチュラルチーズ、大豆粉、卵黄、発酵風味料、でん粉、ごま油、卵白加工品、ヨーグルトクリーム/ソルビット、膨脹剤、乳化剤、加工デンプン、セルロース、香料、糊料(増粘多糖類)、V.C、酸味料、カロテノイド色素。

アレルギー物質

乳成分・卵・小麦・ごま・大豆。

栄養成分

熱量196キロカロリー、たんぱく質5.7g、脂質6.2g、炭水化物29.2g、食塩相当量0.3g。表示値は、目安。

食べてみた感想

台湾カステラ(チーズ)【ヤマザキ】断面の写真

台湾カステラは、ふわっふわ~。しっとり。きめ細やか。軽い。香ばしいチーズ風味。

トッピングのチーズパウダーは、粉が振ってあるのが見えるワケではないが・・・近づくと、クンクン。パルメザンチーズっぽい香り~。

評価

5段階評価。「普通」の場合は2.5点。3.5点以上は至福。4.0以上は天国。

注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。

台湾カステラ(チーズ)【ヤマザキ】斜めから撮った写真

3.5

おぉ・・・大好きな台湾カステラ~。しかも、チーズと来たもんだ~。

半分にカット~・・・あれれ? クリームがない?

・・・「チーズクリーム入り台湾カステラ」ってのは、クリームを包んでるんじゃァなくて、クリームを生地に練り込んでるってコト?

紛らわしいなぁ。まぁ・・・いつでも、「クリーム入り」を期待しちゃ私がいるんですケドねぇ。

年のため、もう半分にカット~・・・やっぱり、クリームはナシ、か。諦めて・・・ガブッ。

うわぁ~、ふわっふわ~。すっごい、しっとりィ~。なんちゅー、繊細な食感なんでしょーか?

生地の上の方なんて、シュワシュワしちゃって・・・まるで、スフレのようじゃァないですか~。

しかも、チーズ風味が、とっても香り高いんですヨ~。

チーズ風味は濃厚なんですが、スッキリとしてて。豊かなチーズ風味なんですよねぇ。

台湾カステラに練り込まれたクリーム系チーズと、トッピングの食事系チーズ。淡く絡まって、わざとらしくない繊細な味わい。アトにも、ふわ~っと残りましたヨ~。

あぁ・・・ふわふわで、しっとり、とろけちゃうような半ナマ感。コレは・・・アレですね。

【ヤマザキ】サンの大人気商品「北海道チーズ蒸しケーキ」。コレを、チルドスイーツにしちゃいました~・・・みたいな感じ。

つまり・・・半ナマ感を極め、2種類のチーズの香り高さも極める。「北海道チーズ蒸しケーキ」の上位互換なのでした~。

めちゃめちゃ、おいしいにキマッテルじゃァないですか~。

モチロン、中にもチーズクリームを入れてくれちゃっても良かったんですが・・・ソコまで望むのはゼータクってモノ。

この、お値段ですからね~。今日のトコロは、台湾カステラの至福の食感だけを満喫しちゃいましょう。

って、コレ・・・「喫茶気分」シリーズじゃァないですか~。

なんか、今までのより、随分と「喫茶気分」のロゴが小さくなりましたねぇ。お手頃スイーツというイメージを払拭しちゃいたいんでしょーか?

確かに、お値段そのままで、おいしくなりました~。チーズの香り高さとか、クオリティも侮れませ~ん。

飛ぶ鳥落とす勢いの【ヤマザキ】サン・・・またもや、来年に値上げを予定してるんですねぇ、シクシク。

ただ、お手やわらかに。こーゆースイーツは残してほしいモノです。お願いしまぁ~す。

熱量196キロカロリー、炭水化物29.2グラム。ともに、低め。