台湾カステラサンド（つぶあん＆ホイップ）（2）【ヤマザキ】の感想

商品説明

2022年5月発売。チルドスイーツ。新商品。2コ入り。購入価格343円。1コのサイズは、約7cm×6cm×6.5cm。

大人気の台湾スイーツ「台湾カステラ」で、粒あんと、ホイップをサンド。

食べてみた感想

う・わ～、ふわっふわ～。

カステラは、きめ細やか。ふわっふわで、モノスゴク軽い、スフレ。甘さ控えめ。

ホイップは、たっぷり。きめ細やかな、泡立ち。ふわふわ、とろとろ。消えた～。一瞬の口溶け。

スッキリとしたミルク風味。アッサリとした味わい。チルドらしいホイップ。スッゴク、おいしいです～。

あんこは、ツブツブ。しっかりと潰れているが、皮の食感が楽しい。甘め。少々、変わった甘み？ 酸味のような？

評価

5段階評価。「普通」の場合は2.5点。3.5点以上は至福。4.0以上は天国。

注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。

4.1点。

ふわっふわ～。何度でも言いますヨ、ふわっふわ～～。

あまりにも、軽い。あまりにも、メレンゲ。

うわ～、コレは、たまら～ん。スフレチーズケーキを、カステラ味にしたような感じ。

しかも・・・とろけそうな生感。まるで、ミディアムレアな焼き上がり。とろとろ。

ってか、下の方の生地は、本当に、ミディアムレアみたいな感じ。ぷるんぷるん。だし巻き卵みたい。もっと、とろけますヨ～。

もう、コレだけで、おいしすぎ・・・なのに、たっぷりのホイップと、あんこをサンドしてんですヨォォォォォ～。

少し、気になった、あんこの甘みは、ホイップと、とろけ合い・・・なんちゅー、みずみずしさ。とろとろと、飲めそうな、あんこホイップ。

カステラと、スフレと、ミルクホイップと、あんこと。日本人が好きなモノが、全部ある・・・全部乗せ状態じゃァないですか～。

しかも・・・スフレを組み合わせるだけで、スイーツが上品になっちゃうから、フシギ。

うわ～ん、おいし～～～～～い。

カステラと、あんこホイップなんて・・・禁断っぽい組み合わせですが、アッサリ、ペロリ。いくらでも、食べられちゃいますヨ～。

1パック当り、熱量625キロカロリー、炭水化物72.4グラム・・・お、思ってたより、高い。水か空気、食べてる気で、いちゃってたのにィ～。

原材料

つぶあん（国内製造）、ホイップクリーム、卵白、砂糖、牛乳、小麦粉、植物油脂、全卵、卵黄、蜂蜜、卵白加工品、でん粉、ゼラチン、バニラペースト、寒天/ソルビット、pH調整剤、乳化剤、糊料（増粘多糖類、アルギン酸エステル）、メタリン酸Na、酢酸Na、塩化Mg、調味料（無機塩）、香料。

アレルギー物質

乳成分・卵・小麦・ごま・大豆・ゼラチン。

栄養成分（1パック当り）