商品説明
2018年10月発売。新商品。購入価格116円。
マスカルポーネチーズを使用した生地とコーヒー生地の2層仕立ての蒸しケーキ。コーヒークリーム入り。
食べてみた感想
下のチーズ蒸しケーキはふんわり柔らかいがギッシリとした生地。きめ細やか。ものすごくしっとり。ねっとりとクリーミィ。
バニラのような甘い香りもする。チーズケーキみたいな感じ。
コーヒー蒸しケーキは少しキメが粗め。ふわ～ッとエアリー。軽やか。ものすごくしっとりしてるのは同じ。
ほろ苦い。コクのあるコーヒー風味。
コーヒークリームはかなり固めのホイップっぽい。クリームチーズのような食感。ねっとりとしたコク。バタークリームっぽい感じ。
すごく美味しい。
評価
5段階評価。「普通」の場合は2.5点。
3.3点。
2層の蒸しケーキは食感にも変化をつけている。とっても美味しいがティラミス感は少なめ。
ティラミスにはやはりふわふわのチーズホイップがほしい。コーヒーもエスプレッソのようなほろ苦さはない。
蒸しケーキ自体がしっとりと美味しくクリームもコクがあるタイプ。甘さも控えめでアッサリ。どこを食べてもスイーツとして満足できる。
カロリーも炭水化物も低め。
原材料
全卵、小麦粉、砂糖、コーヒークリーム、麦芽糖、卵白、ナチュラルチーズ、マーガリン、乳等を主要原料とする食品、ショートニング、植物油脂、乳化油脂、ヨーグルトクリーム、レモンジュース、インスタントコーヒー/ソルビット、乳化剤、カラメル色素、グリシン、膨脹剤、酢酸Na、香料、pH調整剤、ホエイソルト、グリセリンエステル、安定剤（ジェラン）、乳酸、アジピン酸、V.C。
アレルギー物質
乳成分・卵・小麦・大豆。
栄養成分表示
熱量304キロカロリー、たんぱく質5.1g、脂質14.7g、炭水化物37.7g、食塩相当量0.4g。表示値は目安。
