ティラミス風蒸しケーキ(コーヒークリーム入り)【ヤマザキ】の感想

ティラミス風蒸しケーキ(コーヒークリーム入り)【ヤマザキ】パッケージ写真

スポンサーリンク

 

商品説明

2018年10月発売。新商品。購入価格116円。

マスカルポーネチーズを使用した生地とコーヒー生地の2層仕立ての蒸しケーキ。コーヒークリーム入り。

ティラミス風蒸しケーキ(コーヒークリーム入り)【ヤマザキ】上から見た図

ティラミス風蒸しケーキ(コーヒークリーム入り)【ヤマザキ】横から見た図

ティラミス風蒸しケーキ(コーヒークリーム入り)【ヤマザキ】中身はこんな感じ

食べてみた感想

下のチーズ蒸しケーキはふんわり柔らかいがギッシリとした生地。きめ細やか。ものすごくしっとり。ねっとりとクリーミィ。

バニラのような甘い香りもする。チーズケーキみたいな感じ。

コーヒー蒸しケーキは少しキメが粗め。ふわ~ッとエアリー。軽やか。ものすごくしっとりしてるのは同じ。

ほろ苦い。コクのあるコーヒー風味。

コーヒークリームはかなり固めのホイップっぽい。クリームチーズのような食感。ねっとりとしたコク。バタークリームっぽい感じ。

すごく美味しい。

評価

5段階評価。「普通」の場合は2.5点。

3.3点。

2層の蒸しケーキは食感にも変化をつけている。とっても美味しいがティラミス感は少なめ。

ティラミスにはやはりふわふわのチーズホイップがほしい。コーヒーもエスプレッソのようなほろ苦さはない。

蒸しケーキ自体がしっとりと美味しくクリームもコクがあるタイプ。甘さも控えめでアッサリ。どこを食べてもスイーツとして満足できる。

カロリーも炭水化物も低め。

原材料

全卵、小麦粉、砂糖、コーヒークリーム、麦芽糖、卵白、ナチュラルチーズ、マーガリン、乳等を主要原料とする食品、ショートニング、植物油脂、乳化油脂、ヨーグルトクリーム、レモンジュース、インスタントコーヒー/ソルビット、乳化剤、カラメル色素、グリシン、膨脹剤、酢酸Na、香料、pH調整剤、ホエイソルト、グリセリンエステル、安定剤(ジェラン)、乳酸、アジピン酸、V.C。

アレルギー物質

乳成分・卵・小麦・大豆。

栄養成分表示

熱量304キロカロリー、たんぱく質5.1g、脂質14.7g、炭水化物37.7g、食塩相当量0.4g。表示値は目安。

スポンサーリンク