商品説明
2025年12月30日発売。コンビニスイーツ。新商品。325円。サイズは、約5.5cm×6cm。
メレンゲにホワイトチョコ入りクリーム、イチゴソースを組み合わせたモンブラン。
製造は、【デザートランド】サン。
「ファミマの白をまとったいちご狩り®」キャンペーン開催中。全16種類のいちごスイーツが“白”をまとって登場！
原材料
乳等を主要原料とする食品（国内製造）、砂糖、苺、チョコレート、卵、油脂加工食品（植物油脂、乳糖、砂糖、その他）、小麦粉、栗ペースト（栗、砂糖）、卵白、水飴、植物油脂、牛乳、ストロベリーソース、レモン果汁、寒天加工品/トレハロース、乳化剤、加工澱粉、pH調整剤、糊料（増粘多糖類、加工澱粉）、酸味料、膨張剤、香料、着色料（クチナシ、カロチン）、環状オリゴ糖。
アレルギー物質
小麦・卵・乳成分・大豆・りんご。
栄養成分
熱量184キロカロリー、たんぱく質1.1g、脂質12.7g、炭水化物16.6g、糖質16.2g、食物繊維0.4g、食塩相当量0.1g。推定値。
食べてみた感想
外側のクリーム
モンブランのように絞り出されている。ふわふわ、とろとろでクリーミィですが、少し油脂感アリ。
見た目は白いですが、ほんのりイチゴ風味。ほんのりコクがあって、ホワイトチョコ風味。
中のホイップ
甘酸っぱいイチゴホイップ。ふわふわ、とろとろ。フルーティなイチゴ風味。甘さ控えめで、こちらも少し油脂感を感じるタイプ。
中心部
イチゴの果肉？果肉入りゼリーのようなモノが出てきました～。キュンと甘酸っぱい。
土台
スポンジ生地。ふわっふわ～。軽いっ。スッゴクしっとりしていて、フルーティなイチゴ・・・とゆーか、イチゴミルク風味。
メレンゲ
なんと、イチゴホイップの下に隠されています！食感はサクサク。甘くて香ばしい。なんか・・・風味があるような気もするんですケド・・・？
・・・あ、原材料を見ると、「栗ペースト」が入っている。
ほのかに栗っぽい気もしますが・・・ワカラナイ。風味はわずかすぎて、よくわかりませんでした～。
評価
5段階評価。「普通」の場合は2.5点。3.5点以上は至福。4.0以上は天国。
注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。
「ファミマの白をまとったいちご狩り®」キャンペーンが始まりました～。
雪が降り積もったイチゴってのも美しいんですが・・・よく見たら真っ白ってワケでもないですねぇ。
「白をまとったイチゴ」で、真っ先に連想するのは、甘～い練乳なんですが・・・ 残念ながら、イチゴとの黄金コンビ、練乳サマの姿はありませ～ん。シクシク。
気を取り直して。今回は、イチゴ風味のホイップが2種類、イチゴスポンジとイチゴソース・・・まさにイチゴづくしのモンブランでゴザイマ～ス。
ぎゃぁぁぁぁ～っ、スッパ～～～いっ！
トッピングのソースと中のゼリーみたいなのが、容赦なく酸っぱいっ。 まぁ・・・わかってたってばよ～、コレだけ、イチゴづくしではねぇ。酸味もまた一興。
トコロで、オシャレなモンブランには付き物の「メレンゲ」。
底にスポンジが敷いてあるし、ドコにも見当たらないなぁと思ったら・・・おや？ 中に隠されてました～、結構、でっかいヤツが！
斬新だなぁ。たいていは土台として底に敷いてあったり、上からトッピングしてあったり。クリームの水分で湿気ないか心配でしたが・・・ダイジョーブでした～。サクサク～。
ってか、軽っ！ まるで軽石みたいじゃァないですか～？・・・いや、軽石、食べたコトないですケド・・・。
全部一緒に、クリームごと食べると・・・あら不思議。 まるでパイ生地みたい。 層のような気泡を感じちゃって・・・一気に高級感、バク上がり。とっても上品な食感でした～。
ただ・・・モンダイはクリームですよ、クリーム。
イチゴ、甘酸っぱぁ～～～い・・・からの、コクっ。 う～ん、ホワイトチョコが、ちょっとしつこいかなぁ。
ホワイトチョコのせいで、フレッシュ感がないとゆーか・・・ちょっとショボいクリームみたいに感じちゃって。
しかも、イチゴとホワイトチョコが、そんなに合ってるとも思えないとゆーか・・・。やっぱ、練乳ですよねぇ。練乳サマには、1歩も2歩も譲ってる感じでした～。
イチゴ風味のモンブランは初めて。
ってか、スッゴク、イチゴイチゴしたモンブラン。「いちごのモンブラン」なんだからアタリマエでした～。
でも、あんまりモンブランって感じがしなかったなぁ。
あと、原材料にあった「栗ペースト」。 必死に探したんですが・・・完全に迷子でした～。気づかないレベルだったのも残念ポイント。
熱量184キロカロリー、糖質16.2グラム。ともに、低め。
