パンの海に溺れたい人限定!【ヤマザキ】新作「ショコラノワ」はヘーゼルナッツのコクが命綱のハード系!

【ヤマザキ】新作「ショコラノワ」パッケージの写真

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商品説明

【ヤマザキ】新作「ショコラノワ」上から撮った写真

2026年2月発売。菓子パン。新商品。購入価格127円。パンのサイズは、約10cm×9.8cm。

くるみとチョコクリームを包んだ、チョコフランスパン。

「チョコフェア」シリーズ。

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原材料

小麦粉(国内製造)、ヘーゼルナッツチョコフラワーペースト、チョコスプレッド、くるみ、ココア、ショートニング、糖類、でん粉、食塩、マーガリン、準チョコ、パン酵母、発酵風味料、ライ麦粉、麦芽エキス/加工デンプン、乳化剤、酢酸Na、香料、酸味料、保存料(ソルビン酸K)、カラメル色素、イーストフード、増粘多糖類、V.C、グリシン、甘味料(スクラロース)、酵素。

アレルギー物質

乳成分・卵・小麦・くるみ・アーモンド・大豆。

栄養成分

熱量287キロカロリー、たんぱく質7.3g、脂質10.8g、炭水化物40.3g、食塩相当量0.9g。表示値は、目安。

食べてみた感想

【ヤマザキ】新作「ショコラノワ」断面の写真

パン生地は、フランスパンらしくモッチリ。きめ細やかで、ギッシリと詰まった密度のある生地。

噛みしめると、ほんのり甘く、ジュワっと水分が出てくるような感じ。ほんのりとしたチョコ風味。

中に入っているチョコクリームは、ねっとり。とろ~り。濃厚なチョコ風味なんですが、ちょっと、みずみずしくって、アッサリとした味。

そのチョコクリームには、層のように茶色いクリームも混ざっていて・・・おぉ、香ばしいっ。

コレは、ヘーゼルナッツなんですねぇ。ねっとりと濃厚で、コクのあるヘーゼルナッツチョコクリーム。

クルミは、カリッとサクサク。大きめの粒も入っていて、食感のアクセントになっている。

評価

5段階評価。「普通」の場合は2.5点。3.5点以上は至福。4.0以上は天国。

注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。

【ヤマザキ】新作「ショコラノワ」斜めから撮った写真

2.6

さてさてさてっ、2月に入り、いよいよバレンタインも佳境を迎えてますなぁ。

近所のスーパーに行ってみると・・・うわぁ~、チョコ一色ゥゥゥ~っ。

【ヤマザキ】サンのチョコパンだらけとなっておりました~。まさに「ノワール(黒)」。今年のバレンタインは、チョコの濃厚さを競ってるのかもしれませ~ん。

しかし、このタイトル・・・「ショコラノワ」。

てっきり、「チョコの輪(和)」を広げよう・・・みたいな、ハートフルな意味かと思ってました~。

よく見たら「ショコラノワール(黒)」であり、「ノワ(くるみ)」のダブルミーニングなんでしょーか?

見た目は、まんまる真っ黒なフランスパン。表面に振られた白い小麦粉が映えて、めっちゃオシャレ。

最近は、チョコを入れたお肉の煮込みとか、チョコソースのパスタとか、チョコを使ったコース料理なんかもあったりしますからねぇ。

そんなオシャレなバレンタイン・ディナーに、このフランスパンが添えられていたら・・・カンペキでしょうねぇ。

フランスパン自体はシンプルだし、料理に合いそうなんですが・・・あくまで「菓子パン」としては、どーなんでしょーか?

ってか・・・パン、多すぎっ!

パンの厚みがスゴイんですヨ~。

クリームは少なめなんですが・・・まぁ、ヘーゼルナッツも入った濃厚系なんで。味のバランス的には、ギリギリセーフ・・・なのかもですが。

やっぱり、パンの多さが目立っちゃってました~。

食べてみると、パン生地がギッシリ詰まってる分、クチの中がパンで埋め尽くされちゃうとゆーか。

そんな中で、チョコクリームが・・・んんっ?

ねっとりしてるのに、なんだか妙にみずみずしい。濃厚なのに、スッキリ。例えるなら・・・そう、「水ヨーカン」!

チョコ味の水ヨーカンみたいな、不思議な食感なんですよ~。

そして、クルミがちゃんと入ってて。ドコを食べても、だいたい顔を出してくれてるトコは、ウレシイ。カリッとした食感が、単調になりがちなパン生地を救ってくれてました~。

ヘーゼルナッツとチョコの組み合わせも、やっぱり鉄板で合ってましたよ~。

う~ん、コレは・・・少しトーストして、パンをカリッとさせればよかったかなぁ。

あるいは、上のパンだけのトコは、マーガリンなんかを塗って食べるとか、工夫が必要かも?

味自体は、決して悪くないんですが・・・やっぱり、ちょっとパンが多すぎて、持て余しちゃう感じでした~。

熱量287キロカロリー、炭水化物40.3グラム。熱量、低め。