商品説明
240ml入り。198円。賞味期限90日。
無脂乳固形分0.0%、乳脂肪分4.7%、植物性脂肪分1.4%。
厳選したコーヒー豆、グラスフェッドバター、MCTオイルを使用したバターコーヒー。糖類ゼロ。
全2種類。もう一つは「バターコーヒースイート」。「バターコーヒースイート」の記事はコチラ。
グラスフェッドバター
牧草主体の放牧酪農で育てた乳牛のニュージーランド産バターを使用。
ただし牧草が十分に生育しない場合は一時的に補助的な穀物飼料を与えることがあるそうだ。
コーヒー
3種のアラビカ種をブレンド。
ブラジルのコーヒー格付けで最高等級である「No.2」格付けを取得したコーヒー豆をベースに、コロンビア、グアテマラをブレンド。
原材料
乳等を主要原料とする食品(バター、植物油脂)、コーヒー/乳化剤、カゼインNa。
アレルギー物質
乳成分・大豆。
栄養成分表示(100ml当り)
エネルギー66キロカロリー、たんぱく質0.4g、脂質6.8g、炭水化物0.7g、糖類0g、食塩相当量0.08g。分析値。
糖類0は100ml当り糖類0.5g未満のモノに表示可能(食品表示基準による)。
バターコーヒーの作り方や飲み方、健康効果などの情報はコチラの記事で説明。
飲んでみた感想
程よい苦味。とっても飲みやすい。
なんだ「バターコーヒースイート」とあんまり変わんないじゃん。苦味は同じぐらい。甘味料無添加なのでスッキリはしてる。
クリーミィ。舌にバターのようなクリームが残る感じ。
カフェオレ味にバターの香り。
本格的なコーヒーの味わい。だがアメリカンなスッキリとした味わい。
本格的でスッキリとしたコーヒーと濃厚でクリーミィなバターの風味が共存。
とっても美味しい。
美味しくてゴクゴク飲んじゃうんだが、最後にやはり少しキモチワルさは残る。
2018年12月4日リニューアル。コーヒー感アップ。