巷で話題のバターコーヒー。コンビニでも買えると知って【ファミリーマート】に行ってみたものの・・・。
ナゼにスイート？
オリジナルが売り切れ。コレしかなかったのだ～。やはり人気商品の予感。
商品説明
2018年4月17日発売。240ml入り。198円。賞味期限90日。
無脂乳固形分0.0%、乳脂肪分4.7%、植物性脂肪分1.4%。
厳選したコーヒー豆、グラスフェッドバター、MCTオイルを使用したバターコーヒー。糖類ゼロ。
グラスフェッドバター
牧草主体の放牧酪農で育てた乳牛のニュージーランド産バターを使用。
ただし牧草が十分に生育しない場合は一時的に補助的な穀物飼料を与えることがあるそうだ。
コーヒー
3種のアラビカ種をブレンド。
ブラジルのコーヒー格付けで最高等級である「No.2」格付けを取得したコーヒー豆をベースに、コロンビア、グアテマラをブレンド。
原材料
乳等を主要原料とする食品（バター、植物油脂）、コーヒー/乳化剤、カゼインNa、甘味料（ステビア）。
アレルギー物質
乳成分、大豆。
栄養成分表示（100ml当り）
エネルギー66キロカロリー、たんぱく質0.4g、脂質6.8g、炭水化物0.7g、 糖類0g、 食塩相当量0.08g。推定値。
糖類0は100ml当り糖類0.5g未満のモノに表示可能（食品表示基準による）。
飲んでみた感想
ブンブンブン。バーテンダーのごとく振る～。
おぉ。アワアワじゃん。いい感じ。見た目はキレイなカフェオレ色。
コクコク。
見た目通り。クリーミィなコク。カフェオレっぽい。少し油っぽい。
コーヒーはほろ苦みがある。クリームの中に本格的な味わいが潜む。だが少しうすめ。アメリカンみたい。
バターの濃厚なコクがあるのでアメリカンというのもヘンだが水っぽい感じ。
甘さは控えめ。程よい甘み。
とっても美味しい。だが少しキモチワルイ。ステビアのせいなのかバターのせいなのかよくわからん。
んじゃオリジナルも買ってみよ～。
「バターコーヒーオリジナル」のレビュー記事はコチラ。
バターコーヒーの作り方や飲み方などの情報はコチラの記事にて説明。
