【神戸開花亭】芳醇煮込みハンバーグの感想

【神戸開花亭】芳醇煮込みハンバーグパッケージ

【神戸開花亭】芳醇煮込みハンバーグパッケージ

おや?ダイエーに【神戸開花亭】のハンバーグが・・・いつの間に?

 

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神戸開花亭とは?

レトルトの洋惣菜を販売。1986年大丸神戸店に洋惣菜店を開業。直営店は3店舗。

  1. 大丸梅田店 B2食品売場
  2. 大丸神戸店 B1食品売場
  3. 大丸京都店 B1食品売場

港町神戸に洋食文化を伝えたのは外国航路のコック。世界の煮込み料理を中心に健康、安全、環境にもこだわった洋惣菜を提供。

オンラインストアもある。

商品説明

袋のまま電子レンジで加熱できるカンタン調理のハンバーグ。500Wの電子レンジで約3分。1人前190g入り。

常温保存可能。ただし美味しく食べるために冷蔵保存がオススメだそうだ。賞味期限は製造から240日。

贅沢素材の「プレミアムシリーズ」、袋のままレンジ調理できる「Aシリーズ」、「Jシリーズ」がある。

「プレミアムシリーズ」は新商品のようだが、オンラインストアでの取り扱いが見当たらない(2019年6月現在)。

このハンバーグは「Jシリーズ」。ハンバーグは3種類。

  1. 芳醇煮込み デミグラスソース ハンバーグ
  2. 芳醇煮込み てりやきソース ハンバーグ
  3. 芳醇煮込み トマトソース ハンバーグ

ハンバーグの他にもチキンクリームシチュー、ビーフシチュー、ビーフカレー、スープ類、カレーうどんの素などがある。

近所のダイエーには2種類しかなかったので「芳醇煮込み デミグラスソース ハンバーグ」と「芳醇煮込み てりやきソース ハンバーグ」を購入。

芳醇煮込み デミグラスソース ハンバーグ

肉と香味野菜のデミグラスソースの煮込みハンバーグ。マッシュルーム入り。

原材料

ハンバーグ(鶏肉、玉ねぎ、植物性蛋白、パン粉、豚肉、牛肉、その他)、マッシュルーム、ソテーオニオン、食用油脂、ブラウンルー、ブドウ発酵調味料、チキンエキス、ウスターソース、人参ペースト、トマトペースト、砂糖、チャツネ、砂糖混合異性化液糖、ビーフ風味調味料、醤油、食塩、ガーリックペースト、香辛料、蛋白加水分解物/増粘剤(加工でんぷん)、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)、酸味料、香料、甘味料(甘草)(一部に乳成分・小麦・大豆・牛肉・豚肉・鶏肉・リンゴ・ゼラチンを含む)。

栄養成分表示(1袋(190g当り))

熱量219キロカロリー、たんぱく質13.0g、脂質9.4g、炭水化物19.8g、食塩相当量2.7g。表示値は推定値。

芳醇煮込み てりやきソース ハンバーグ

小豆島産の本醸造醤油と煮切り本味醂の和風てりやきソースの煮込みハンバーグ。マッシュルーム入り。

原材料

ハンバーグ(鶏肉、玉ねぎ、植物性蛋白、パン粉、豚肉、牛肉、その他)、 醤油、マッシュルーム、砂糖、味醂、チキンエキス、ブラウンルー、 醸造酢、ガーリックペースト、玉ねぎエキス、ウスターソース、ビーフ風味調味料/ 増粘剤(加工でんぷん)、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)、甘味料(甘草)、(一部に乳成分・小麦・大豆・牛肉・豚肉・鶏肉・ゼラチンを含む)。

栄養成分表示

熱量204キロカロリー、たんぱく質13.5g、脂質6.3g、炭水化物22.9g、食塩相当量3.2g。表示値は推定値。

食べてみた感想

芳醇煮込み デミグラスソース ハンバーグ

神戸開花亭芳醇煮込み デミグラスソース ハンバーグ完成図

ハンバーグはなめらか。粗挽きではない。柔らかいがジューシーではない。アッサリとした味。レトルト臭がする。

デミグラスソースはたっぷり。たっぷりなので美味しいが割と普通。

パッケージ写真では野菜を添えている。ソースがたっぷりなので野菜を添えるのはいいと思う。

カボチャと人参のバター焼きを添えてみたよ~。とろりとソースを絡めて食べられるので野菜もたっぷり食べられそう。

芳醇煮込み てりやきソース ハンバーグ

神戸開花亭芳醇煮込み てりやきソース ハンバーグ完成図

ハンバーグは同じっぽい。

てりやきソースは多め。味が濃い。塩辛い感じ。てりやきソースと言うより和風のデミグラスソースみたいな感じ。

パッケージ写真では大根おろしなどを添えている。辛めのソースなので大根おろしはゼヒとも欲しい。だが・・・ソースに入れてほしかったなぁ。自分で用意するのは少し面倒。

感想

煮込み料理がコンセプト。よく考えたら煮込みハンバーグはあまり好きじゃなかった~。今更気づいてどーする~?

実はこの【神戸開花亭】。大丸神戸店のレストラン街にある洋食屋【神戸開花亭】と同じだと思ってたんだよね。洋食屋の【神戸開花亭】が作ってる洋惣菜なのかと。同じ大丸だし。

しかし公式サイトに全く記述がない。本社もチガウ。フシギに思って問い合わせしてみたら・・・別の会社だったのだ~。どーでもいいか。もう食べちゃったし。

味は普通めだと思う。イシイのハンバーグの高級版ってトコかなぁ?

スタンダードな味。「芳醇煮込み てりやきソース ハンバーグ」は辛めとは言え、2つとも安定した美味しさ。調理もカンタン。賞味期限も240日と長い。買い置きにはとっても便利。大雨の日や体調の悪い時に大活躍。

ボリュームともにグレードアップした「Aシリーズ」の「芳醇煮込み ハンバーグ」もあります。

「Aシリーズ」にも様々なセット売りが多数あります。

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