神戸元町【パティスリーアキト】のジャム3種の感想

2017年8月11日(金)。再度訪問。お盆に会う親戚にジャムをプレゼントしよっと。

【パティスリーアキト】初訪問、再々度訪問(ジャムを食べ終えるのに時間が必要だったため先に公開)の記事はコチラ

神戸元町の新しいスイーツのお店【パティスリーアキト】をレビュー

パティスリーアキトの感想 その2

ジャム9個購入。ひぃ~重い!!エッチラオッチラ親戚には「いちごとミルクジャム」と「ショコラのミルクジャム」。自分用には3個購入。

・・・怒られた~。「なんだコレ?」「パンにチョコなんか塗るかぁ。」罵倒の嵐。ジャムはフルーツ系に決まってるそうです。お金使って重たい目してこの仕打。

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いちごとミルクジャム

パティスリーアキトいちごミルクジャム

パティスリーアキトいちごミルクジャム上

200g入り。1080円。

パティスリーアキトいちごミルクジャム中身

ミルクジャムにいちごジャムを重ねた2層ジャム。

フルーツ系ジャムの中で一番美味しいと信じて疑わないのはいちごジャム。

・・・甘すぎ。果肉が多くみずみずしい。美味しいけど結構普通。甘すぎのせいかもしれない。

ミルクジャムめっちゃ美味しい!!とろっとしてクリーミィ。ふるふる震えるプリンのような味。ほんのりとした甘さ。ミルキーでいて複雑かつ繊細な味わい。

なが~いスプーンでミルクジャムを掬い出す。顔を出すのはいちごジャムにまみれたミルクジャム。もう、もう、もう・・・めっちゃくちゃ美味しい。

アメリカンがピーナツバターとジャムのサンドを作り、パンメーカーがマーガリンとジャムのコッペパンを作った。そして。

そしてパティスリーアキトが「いちごとミルクジャム」を作ったぁ~!!最強のコンビだぁ~!!

コーヒーのミルクジャム

パティスリーアキトコーヒーのミルクジャム

918円。160g入り。

パティスリーアキトコーヒーのミルクジャム中身

ミルクジャムにエスプレッソを加えたジャム。

濃厚。コーヒーのほろ苦さ。引き込まれそうな深いコクと旨み。そしてスッキリとした味わい。間違いなくエスプレッソ。

なめらかでクリーミィ。

ミルクジャムの甘い美味しさの中に漂う豊かなコーヒー味。ジャム特有の甘ったるさは姿を消し程よい甘みとねっとりとした練乳の風味に酔いしれる。

めっちゃくちゃ美味しい!!パティスリーアキトのジャムの中で一番のお気に入り!!

ロカボ・ヘーゼルナッツのミルクジャム

パティスリーアキトロカボヘーゼルナッツミルクジャム

1080円。160g入り。

パティスリーアキトロカボヘーゼルナッツミルクジャムトースト

ヘーゼルナッツの風味が濃厚。香ばしい。あまり甘くない。

なめらかでクリーミィ。

ナッツに酔いそうな感じ?甘みが少なくナッツが濃厚すぎなのかな。少し気持ち悪くなるような不思議な味わい。

砂糖の代わりにラカントを使用。ラカントとは羅漢果を使用したカロリーゼロの自然派甘味料らしい。

次の日。

・・・やっぱキモチワルイ。ナッツのせいなんかじゃないッ。ラカントのせいだぁ~。自然派だろーが人工だろーがダメぇぇぇ。

イマイチ。ロカボより普通のヘーゼルナッツのミルクジャムにして欲しかった。残念。

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