商品説明
菓子パン。コンビニの新商品。140.40円。サイズは、約9.5cm×9cm。
サツマイモ風味のオールドファッション。トッピングのクリームも、サツマイモ風味。黒ゴマをトッピングして、大学芋をイメージ。
2024年10月1日、「大学芋みたいなオールドファッション」として、リニューアル新発売。
食べてみた感想
ドーナツは、サクサク~・・・からの、とろとろ~。とろける食感。ほんのりツマイモ風味。
トッピングのクリームは、固め。ねっとり。とろりとした、サツマイモ風味。
評価
5段階評価。「普通」の場合は2.5点。3.5点以上は至福。4.0以上は天国。
注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。
3.2点。
秋になると、お芋の風味のパンやスイーツが、ガンガン登場しちゃうんですが。
スイートポテト風味だったり、焼き芋風味だったり・・・最近では、大学芋風味なんかも出てきちゃいました~。
ワーイ、楽しみすぎて、目移りしちゃう~・・・って、ほとんど、食べ続けちゃってる気もしますが。
いいですねぇ。このオールドファッションの食感が好き。
オールドファッションと言えば、「外側サクサクで、内側はとろける食感」というのが、お約束なんですが。
「サクサク」と言っても、イロイロありまして。
ぶ厚い「サクサク」だったり、厚みの薄い「サクサク」だったり・・・コレは、軽い「サクサク」というヤツ。
最初の「サクッ」が軽くて、中のケーキドーナツが、とろけ出すんですが・・・結構、長い間、サクサク、シャリシャリしてるんですヨ~。
「サクサク」と「とろとろ」の食感の落差が大きすぎず・・・上品さを感じちゃうような、繊細な食感。なのに、「サクサク」が、しっかりと続くという・・・理想的な食感だと思いました~。
まぁ、オールドファッションについては置いといて・・・お芋ですよねぇ。お芋ッ。
大学芋風味というコトなんですが・・・コレは、スイートポテトと大学芋のハイブリッドなんじゃァないでしょーか?
ドーナツ生地は、ふわ~っと、お芋風味。「ふわ~っ」なのに、少しミッチリしたような、お芋質があって。ボロッと崩れるような、ホクホクしたような感じ。
「ふわ~っ」でいて、しっかりと感じられる、お芋風味が、モトモトのオールドファッションの生地と、とっても合ってました~。
しかも、ほんのり、いい香り。バニラっぽいような感じで・・・スイートポテトみたいな味。とっても、おいしいドーナツですヨ~。
サツマイモクリームは、クリームにしては、固めの食感。端っこは、ゼリーで寄せてるみたいな感じだし・・・大学芋風ですよねぇ。黒ゴマの香ばしさが、さらに、大学芋っぽさを盛り上げてくれちゃってました~。
スッゴク、おいしかったです~。
秋らしいオールドファッションドーナツ。大学芋風やら、スイートポテト風を、とってもキレイに、まとめ上げてくれちゃってました~。
熱量412キロカロリー、糖質35.2グラム。熱量、高め。
原材料
ミックス粉(小麦粉、砂糖、ショートニング、澱粉、その他)(国内製造)、ショートニング、さつまいもペースト、艶出しシロップ(水飴、砂糖)、粉糖(砂糖、コーンスターチ)、卵、植物油脂、マルトオリゴ糖シロップ、黒ごま/膨脹剤、グリシン、増粘多糖類、乳化剤、クチナシ色素、pH調整剤、グリセリン脂肪酸エステル、香料。
アレルギー物質
卵・乳成分・小麦・ごま・大豆。
栄養成分
熱量412キロカロリー、たんぱく質2.8g、脂質28.7g、炭水化物36.2g、糖質35.2g、食物繊維1.0g、食塩相当量0.55g。推定値。