商品説明
2020年9月22日発売。新商品。138円。サイズは、約16cm×3cm×3cm。
【パティスリーキハチ】監修。
ブリオッシュのフレンチトースト。
食べてみた感想
サクリサクリ。
表面にまんべんなく、まぶされたシュガーが、静かに音を立てる。
外側は、サックリ。固め。中は、柔らかい。モッチリ。気泡が大きめ。噛みしめると、シュワッと縮む。
程よく、しっとり。しっとりしすぎてない。
ブリオッシュのひと粒ひと粒に、フレンチ液を塗ってあるかのような、繊細な感じ。ブリオッシュ特有のザラッとした粒子を、しっかりと残している。
甘い。
評価
注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。
3.6点。
スイーツ感。コレは、スゴいヨ~。
ひとくち食べただけで、感じるスイーツ感。本当に、フレンチトーストなんだろーか?
【パティスリーキハチ】。
もともとは、固くなったパンの再利用、というフレンチトースト。そんなシンプルな菓子パンも、有名パティシエの手にかかれば、唯一無二の菓子パンに生まれ変わる。
上品な味わいと、繊細な食感。
サスガのブランド感。いかにもな高級洋菓子感。今までのフレンチトーストには、まるでなかった、スペシャリテ感。
コレが、袋に入った「袋パン」だとゆー事実に、キョーガク。
スゴク、甘い。
ただ甘いだけではない。和菓子の落雁のような、上品さを感じる。甘さもスイーツの一部と感じる。
パンケーキ専門店の味みたいな感じだと思う。行ったコトないケド、多分、そんな感じ。
フレンチトーストを超えた、フレンチトースト。とってもおいしいと思う。
すばらしくクオリティの高い、フレンチトースト。デモなぁ。
もともと、フレンチトーストみたいな、風味豊かなブリオッシュに、追いフレンチトースト。やりすぎじゃね?
シツコメなんだよなぁ、年老いたオバサンには。甘すぎなのもキツい。
パンケーキ専門店に行った気分を味わえる、おいしいフレンチトースト。デモ、若い人向けだと思う。
熱量274キロカロリー、糖質30.9g。ともに低め。
原材料
小麦粉(国内製造)、糖類、マーガリン、全卵、植物油脂、脱脂粉乳、パン酵母、食塩、生クリーム、加糖練乳、バター、発酵風味料、卵黄、食用精製加工油脂、でん粉、デキストリン、乳たん白、たんぱく質濃縮ホエイパウダー、ホエイパウダー、ホエイソルト/ソルビット、グリシン、乳化剤、リン酸塩(Na)、香料、イーストフード、カロテノイド色素、調味料(核酸)、V.C。
アレルゲン(特定原材料及びそれに準ずるもの)
乳成分・卵・小麦・大豆。
栄養成分
熱量274キロカロリー、たんぱく質5.8g、脂質14.0g、炭水化物31.7g、 糖質30.9g、食物繊維0.8g、 食塩相当量0.5g。表示値は目安。