商品説明
2018年8月14日発売。新商品。180円。
アールグレイ茶葉を練りこんだブリオッシュ生地のバトン。練乳クリームとレモンクリームをサンド。
食べてみた感想
バトンはその名の通り細長く棒状。表面はツヤツヤ。歯切れ良い。中はふんわり柔らかい。モッチリ。しっとり。ケーキっぽい。アールグレイの香りが高くとても上品。
レモンクリームのレモン風味はほんのり。爽やかな酸味。
練乳クリームの練乳風味もほんのり。ねっとりとした独特の甘みはあまり感じない。
レモンスライスのシロップ漬けがゴロゴロ。はみ出してる~。ど迫力。レモンティーをバリバリ食べてる感じ。
甘みも酸味も控えめ。甘みと酸味のバランスがすごくいい。皮と果肉の間の白い部分が割と目立つ。フレッシュなレモンを食べているような感じ。苦みもなく酸っぱくもない。
めっちゃくちゃ美味しい!!
評価
5段階評価。「普通」の場合は2.5点。
4.3点。
マジで美味しい。紅茶のバトンがマジで美味しい。ケーキ屋さんかパン屋さんのクオリティー。クリームも風味がしっかりと感じられるのにスッキリと爽やか。しつこさもスッパさもない。上品で上質な美味しさ。
上品な美味しさの中にレモンスライス乱入。フレッシュさは感じるがスッパさはあまり感じない。素晴らしいアクセント。ただ白い部分はイヤな人はイヤかもしれない。
原材料
小麦粉、練乳クリーム、レモンシロップ漬け、レモンフラワーペースト、マーガリン、全卵、糖類、植物油脂、食用精製加工油脂、パン酵母、卵黄、食塩、発酵風味料、紅茶、脱脂粉乳、ホエイパウダー、乳等を主要原料とする食品、発酵種/ソルビット、加工デンプン、乳化剤、香料、酸味料、増粘多糖類、イーストフード、着色料(フラボノイド、紅麹、カロテノイド)、リン酸塩(Na)、V.C。
アレルギー物質
乳成分・卵・小麦・大豆。
栄養成分表示
熱量313キロカロリー、たんぱく質5.0g、脂質16.0g、炭水化物37.3g、食塩相当量0.6g。表示値は目安。