北海道産牛乳で仕込んだ牛乳パン【ファミリーマート】の感想

北海道産牛乳で仕込んだ牛乳パン【ファミリーマート】パッケージ

 

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商品説明

北海道産牛乳で仕込んだ牛乳パン【ファミリーマート】上から見た図

2019年11月19日発売。新商品。128円。パンのサイズは約16cm×8cm。

練乳ホイップをサンドした牛乳パン。パン生地は北海道産牛乳使用。

食べてみた感想

北海道産牛乳で仕込んだ牛乳パン【ファミリーマート】断面図

パンは柔らかい。気泡が大きめでふんわり。超しっとり。ほんのりミルク風味。モッチリ。

練乳ホイップは少なめ。薄めにサンドしている。ふわふわ。口溶けがよい。練乳のまったりとした甘み。

評価

5段階評価。「普通」の場合は2.5点。3.5点以上は至福。4.0以上は天国。
 

注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。

北海道産牛乳で仕込んだ牛乳パン【ファミリーマート】横から見た図

3.5点。

でかっ。

4つにカンタンに手でちぎれるから便利。便利だが・・・袋から出してしまうと入れるのがタイヘン。フィルムに引っかかって、ギューギュー押し込めなくてはならない。注意。

パンは少々だが・・・フランスパンをふわんふわんにしっとりさせたような感じ。気泡の大きさが少しフランスパンを思わせる。

練乳ホイップは美味しいが少なすぎ。信州のご当地の牛乳パンも割とそうだったな。

ミルクパンをメインにした優しい味。練乳ホイップとミルクパンを合わせて、全力で牛乳パンを表現。クリームが多いとクリームサンドになってしまう。仕方ないのだろう。アッサリペロリと食べられちゃう。

シンプルでとっても美味しい。

熱量405キロカロリー、炭水化物59.9g。ともに高め。

原材料

小麦粉、牛乳(北海道産)、糖類、ホイップクリーム、加糖練乳、マーガリン、パン酵母、卵黄粉、食塩、バター、発酵風味料、植物油脂、全卵粉、生クリーム、脱脂粉乳、全粉乳/グリシン、乳化剤、ホエイソルト、pH調整剤、イーストフード、香料、安定剤(増粘多糖類)、V.C、酵素。

アレルギー物質(特定原材料及びそれに準ずるもの)

乳成分・卵・小麦・大豆。

栄養成分

熱量405キロカロリー、たんぱく質10.7g、脂質13.6g、炭水化物59.9g、食塩相当量0.8g。表示値は目安。

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