ロースハム&たまごドーナツ【ファミリーマート】の感想

6月 17, 2020

ロースハム&たまごドーナツ【ファミリーマート】パッケージ

 

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商品説明

ロースハム&たまごドーナツ【ファミリーマート】上から見た図

2020年6月16日発売。新商品。138円。パンのサイズは約13cm×9cm。

玉子サラダと、ロースハムを包んだドーナツ。

食べてみた感想

ロースハム&たまごドーナツ【ファミリーマート】断面図

ドーナツはふんわり柔らかい。モッチリ。ザラザラとした歯ざわりのパン粉。ジュワ~ッ。油脂がたっぷりと染み込んでいる。

玉子サラダはとろっとろ~。ぷるんとソースっぽい。黄身のマイルドなコク。タマゴだけで作ったマヨネーズみたい。コリコリ。時々、白身。

ほのかな酸味。ヒリッと残る酸味が、梅干しのように味わい深い。原材料を見ると・・・レモンか~。

ロースハムはフチが固め。フチだけ焼いたみたいな感じ?

やんわりとした肉の旨み。アッサリしてるが、程よくジューシーさも感じる。シンプルにロースハムの風味。おいし~。

評価

5段階評価。「普通」の場合は2.5点。3.5点以上は至福。4.0以上は天国。
 

注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。

ロースハム&たまごドーナツ【ファミリーマート】横から見た図

3.5点。

うわ~。この玉子サラダ、おいし~。

とろっとろのクリーミィな黄身感がたまらん。

しかもすっごく爽やか。ごくごくほのかな甘酸っぱさがキーン。スイーツというのは言い過ぎかもだが、おいしいってコトだヨ~、言わせんナ~。

食感の違いも、すっごく楽しい。

とろっとろの玉子サラダを包むハムのフチの固さ。ふわっとパンが包んで、最後にジューシーなパン粉の表面。

次々と包んでゆく構造。マトリョーシカみたい。

ロースハムのフチの固さ等、芸も細かく、表面の油脂のジューシーさは、ドーナツの美味しさを遺憾なく発揮。

食感のバラエティーショー。フィリングも美味しく、ドーナツも美味しい。

ロースハムと玉子サラダを包んだドーナツ。シンプルでありふれた惣菜ドーナツを、こんなにも計算しつくされた繊細な仕上がりに作ってくれた【ファミマ】に感謝。

熱量353キロカロリー、炭水化物28.6g。炭水化物は低め。

2020年6月23日【ローソン】から似たような惣菜系ドーナツが新発売。下記の記事で、2ツのドーナツを比較していますヨ~。

ハム&たまごドーナツ【ローソン】の感想

原材料

卵フィリング(卵白、植物油脂、食酢、全卵、砂糖、食塩、水あめ、でん粉、加糖卵黄、小麦粉、乳たん白、卵黄パウダー、レモンジュース、マスタード、酵母エキスパウダー)(国内製造)、小麦粉、ショートニング、ロースハム、パン粉、砂糖、卵、ぶどう糖、パン酵母、食塩、発酵種、発酵風味料、加工酢/加工デンプン、酢酸(Na)、乳化剤、調味料(アミノ酸等)、グリシン、膨脹剤、増粘多糖類、カゼインNa、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C、V.E)、イーストフード、pH調整剤、着色料(カロテノイド、コチニール)、発色剤(亜硝酸Na)、V.C、香辛料抽出物。

アレルゲン(特定原材料及びそれに準ずるもの)

乳成分・卵・小麦・大豆・豚肉・りんご。

栄養成分

熱量353キロカロリー、たんぱく質8.6g、脂質22.7g、炭水化物28.6g、食塩相当量1.2g。表示値は目安。

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