いちごのクロワッサン【ファミリーマート】の感想

いちごのクロワッサン【ファミリーマート】パッケージ写真

 

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商品説明

2019年1月8日発売。新商品。138円。パンのサイズは約13.5cm×7cm。

いちごジャムといちごチョコを包んで焼き上げたクロワッサン。デニッシュ生地と苺色の生地を貼り合わせている。

いちごのクロワッサン【ファミリーマート】上から見た図

いちごのクロワッサン【ファミリーマート】横から見た図

いちごのクロワッサン【ファミリーマート】中身はこんな感じ

食べてみた感想

カワイイです。ひと目見た時から決めてました~。

クロワッサンはふんわり柔らかい。層と層の間にふわ~ッと空気が詰まってる。しっとり。ピンクじゃない部分のクロワッサンは香ばしい焼き上がり。マーガリンの風味も感じるが、ピンクが入ってるトコはあまり感じない。

トッピングはベッタリしているが、淡いグレーズ。さほど甘くはない。

苺ジャムはとろ~り。ゼリーっぽい。プチプチの食感。

苺チョコは固め。サクサク。食感が楽しい。

評価

5段階評価。「普通」の場合は2.5点。

3.3点。

クロワッサンはサクふわ。苺ジャムも美味しい。苺チョコも食べごたえある。

だが苺ジャムをそのまま入れるのは工夫が少し足りないと感じた~。美味しいが平凡なフルーツ系菓子パンの域を出てない感じ。

グレーズも意味不明。大して味に寄与してないと思う。苺色の生地をのせてテカらせたかっただけに思える。

乙女チックな外見だが味はそんなに夢見る感じでもない。

カロリー、炭水化物ともに低め。

原材料

小麦粉、マーガリン、苺ジャム、苺チョコ、糖類、シロップ、パン酵母、発酵風味料、卵、食塩、麦芽粉末/ソルビット、ゲル化剤(増粘多糖類)、乳化剤、着色料(紅麹、野菜色素、カロテノイド)、酸味料、加工デンプン、香料、イーストフード、リン酸Ca、保存料(ソルビン酸K)、酸化防止剤(V.E、亜硫酸塩)、V.C。

アレルギー物質

乳成分・卵・小麦・大豆・りんご。

栄養成分表示

熱量333キロカロリー、たんぱく質5.1g、脂質17.6g、炭水化物38.5g、食塩相当量0.7g。表示値は目安。

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