ザクザク食感のザクチョコ(カスタード)【ファミリーマート】の感想

ザクザク食感のザクチョコ(カスタード)【ファミリーマート】パッケージ

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商品説明

ザクザク食感のザクチョコ(カスタード)【ファミリーマート】上から見た図

2019年12月17日発売。新商品。138円。パンのサイズは約9.5cm×9cm。

カスタードクリームを包んだドーナツ。トッピングにクルトンとチョココーティング。

食べてみた感想

ザクザク食感のザクチョコ(カスタード)【ファミリーマート】断面図

クルトンがサクサク~。乾いたフランスパンかラスクのような食感。くちの中で弾ける~、砕け散る~。

ドーナツ生地はふんわり柔らかい。しっとり。軽い生地

カスタードは少なめ。でも濃厚。ねっとり。とろり。濃い卵風味。卵かけご飯の黄身をねっとり潰すのを思い出す~。

薄くかかったチョコ。ミルクチョコ。アッサリ。ほんのりチョコ。

評価

5段階評価。「普通」の場合は2.5点。3.5点以上は至福。4.0以上は天国。
 

注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。

ザクザク食感のザクチョコ(カスタード)【ファミリーマート】横から見た図

3.6点。

ザクザク&ふわふわ&とろとろ~。ザクザクのリズムにつられて全てが静かにココロのメロディを奏でだす。

バランスも最高。

ザクザクのクルトンをフカフカの座布団のように優しく包み込むドーナツ。肉厚だけどふわふわ。羽のように軽い。

カスタードは少なめ。でもかまうものか。ドーナツのふわふわを存分に楽しめるんだから。その分濃厚。たっぷりあったようにも感じる満足感。

チョココーティングの薄さもいい。控えめだけど、チョコの美味しさは感じる。繊細な感じを出してる。

うまいッ。とってもシンプル。なのにうまい~。

熱量449キロカロリー、炭水化物34.6g。炭水化物は低めだが、熱量は高め。脂質も高め、31.8g。

原材料

カスタードフラワーペースト(水あめ、植物油脂、加糖卵黄、砂糖、加糖脱脂粉乳、牛乳、麦芽糖、生クリーム、乳たん白、卵白粉、寒天、洋酒、小麦粉)(国内製造)、小麦粉、ショートニング、準チョコ、クルトン、ミックス粉(小麦粉、ぶどう糖、植物性たん白、卵黄粉、植物油脂、乳たん白)、砂糖、ファットスプレッド、パン酵母、卵、フライミックス粉、脱脂粉乳、食塩、発酵風味料/加工デンプン、乳化剤、膨脹剤、糊料(増粘多糖類)、香料、酢酸Na、保存料(ソルビン酸K)、イーストフード、pH調整剤、酸化防止剤(V.E)、V.C、調味料(アミノ酸等)、カロテノイド色素。

アレルギー物質(特定原材料及びそれに準ずるもの)

乳成分・卵・小麦・大豆。

栄養成分

熱量449キロカロリー、たんぱく質6.0g、脂質31.8g、炭水化物34.6g、食塩相当量0.5g。表示値は目安。