ワ～イ。ミルクブレッド～。やっとみつけた～。
去年【Pasco】の「牛乳ぱん」を知ってからマイブーム。ってかパン業界でもちょっとしたブームになってるような、なってないような。
商品説明
2018年10月発売。関西・中四国エリアの新商品。6枚入り。購入価格170円。
ミルク風味のミニブレッド。厚切り。「はちみつブレッド」の姉妹品。
食べてみた感想
まずは生食。
ふんわり柔らかい。もっと菓子パンっぽいふわふわかと思ったが普通の食パンっぽい柔らかさ。
ミミは薄く柔らかい。コッペパンの皮より柔らかい。
しっとり。ミルク風味。期待してた程濃くない。ミルククリームを練り込んだような香りと風味。菓子パンっぽい。
ほんのり甘い。
トースト。
サクサク。優しい食感。中はふわっふわ～。柔らかさアップ。頼りないぐらいの柔らかさ。ミミもサクサク。やはりミミというより皮の食感。
ミルク風味はとても自然。ほんのりとした甘みがホットミルクの優しさを思わせる。
とっても美味しい。トーストがオススメ。
原材料
小麦粉、牛乳、ミルク風味フィリング、砂糖、ショートニング、パン酵母、卵、発酵風味料、ブドウ糖、乳等を主要原料とする食品、食塩/加工デンプン、酢酸Na、香料、カロチン色素。
アレルギー物質（特定原材料及びそれに準ずるもの）
卵・乳成分・小麦・大豆。
同じ製造ラインで落花生を含む製品を生産。
栄養成分表示（1枚当りの平均値）
エネルギー101キロカロリー、たんぱく質2.7g、脂質2.5g、炭水化物16.8g、食塩相当量0.31g。表示値は目安。
