商品説明
「むぎの詩」シリーズ。新商品。購入価格345円。パンのサイズは約9cm×9cm×9cm。ミニサイズ。ほぼキューブ型のローフ。
クランベリーとクリームチーズフィリングを巻き込んだデニッシュ食パン。
イーストフード、乳化剤無添加。
トップはキレイな渦巻き。
食べてみた感想
厚切りで3枚にカット～。
まずは生食。
ギッシリとしたデニッシュ生地。幾多の層が行儀よく織り重なる。サックリ。バウムクーヘンのような食感。ミミも柔らかい。
クリームチーズの甘くコクのある風味の中にルビーのように散りばめられたクランベリー。甘酸っぱい酸味がとても効いている。柔らかくものすごくジューシー。とても爽やか。
トースト。
サクサク。中はふんわり柔らかい。とろりとクリームチーズの旨みとコク。
クランベリーもとろり。柔らかい。ジュワ～ッと果汁が溢れ出す。まるでレーズンみたい。「クランベリーってこんなにジューシーだっけ？」って驚く。酸味が減り甘みがグッと増す。とろとろのフルーツグラタンみたい。
めっちゃくちゃ美味しい。
クリームチーズのデニッシュだけでも美味しいのにクランベリーのフレッシュなフルーティさはまさにジュエリー級。
パンに散りばめられたドライフルーツがこんなに美味しいと思ったのは初めてかも（ラムレーズンは除く）。
お値段の高さはキョーガクだが美味しさはホンモノ。
原材料
小麦粉、ファットスプレッド、クランベリー砂糖漬け、チーズクリーム、砂糖、マーガリン、卵、パン酵母、乳等を主要原料とする食品、食塩、油脂加工品、発酵風味料 ／ 増粘剤（加工デンプン、ローカスト）、ソルビット、香料、酸味料、ｐＨ調整剤、ビタミンＣ、カロチン色素、酸化防止剤(ビタミンＥ)。
アレルギー物質（特定原材料7品目）
乳成分・卵・小麦。
栄養成分表示（1袋当り）
エネルギー670キロカロリー、たんぱく質11.4g、脂質28.6g、炭水化物93.4g、食塩相当量1.1g。推定値。
