商品説明
2019年2月発売。新商品。2個入り。購入価格192円。パンのサイズは約11.5cm×6cm。
もち麦入りロールパン。ミニサイズのパンがお団子のように連なってる。2個に割るコトも可能。手でちぎれる。
穀類中、もち麦を16%使用。イーストフード、乳化剤無添加。
食物繊維レタス3個分(1個当り)。レタス可食部250gを約1個分として計算。
糖質25%オフ。日本食品標準成分表2015年版「ロールパン」と比較。
カラダに美味しい健康食卓シリーズ。「もち麦」を使ったパンは3種類発売。
- もち麦ブレッド2枚入
- もち麦ロール2個入
- もち麦フランス(関東のみ販売)
原材料
小麦粉、大麦加工品(大麦、食用植物油脂、醸造酢)、砂糖、マーガリン、油脂加工品、パン酵母、発酵風味料、卵加工品、食塩、小麦たん白、乳等を主要原料とする食品/加工デンプン、増粘剤(加工デンプン)、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンE)、香料、カロチン色素。
アレルギー物質(27品目中)
乳成分・卵・小麦・大豆・りんご。
栄養成分表示(1個当り)
エネルギー166キロカロリー、たんぱく質6.3g、脂質3.7g、炭水化物31.2g、 糖質22.9g、食物繊維8.3g、 食塩相当量0.7g。
食べてみた感想
まずは生食。
酸味の混じった香ばしい香り。甘やか。すごくいい香り。上質さが香りとなって溢れんばかり。
サックリした食感。ふんわり柔らかい。ギッシリめの生地。モッチリ。しっとりとした粘り気。弾力があり食感がすごくいい。小麦の旨みも感じられる。
モチモチ。おモチのようなゴハンのような食感。固め。モッチリ。たっぷりのもち麦。
トースト。
サクサク。ふんわりさアップ。しっとりさもアップ。モッチリしてるが軽やかになった~。
ほのかな甘味。
美味しい。こんなにもち麦がたっぷり入ってるパンは少ないんじゃァないだろーか?
弾力のあるパンを噛みしめると溢れ出す小麦の旨み。どこを食べてももち麦たっぷり。とても上質、上品な感じ。とっても美味しい。
お値段は少し高い。だが・・・糖質25%オフ&食物繊維レタス3個分。ヘルシーさとクオリティーの高い美味しさを兼ね備えたパン。仕方ないのかもしれない。
このシリーズから目が離せないかも~。