塩バタービスケット【神戸屋】の感想

塩バタービスケット【神戸屋】パッケージ

 

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商品説明

塩バタービスケット【神戸屋】上から見た図

2019年7月発売。新商品。購入価格127円。パンのサイズは約10.5cm×9.5cm。

塩バター風味のクリームを染み込ませたバター風味のメロンパン。

食べてみた感想

塩バタービスケット【神戸屋】横から見た図

厚めのビスケット生地。柔らかめ。クリーミィにとろける感じ。ザラメのような大きめの粒の砂糖をトッピング。ザクザク食感を演出。

中はバターが溶けたアトのような空洞が出現。ジュワ~ッ。バターの風味が染み込んでいる~。塩バターパンみたい。

パンは気泡が大きめ。穴を挟んで3つの層になっており、サックリ。デニッシュのような食感が楽しめる。

評価

塩バタービスケット【神戸屋】断面図

5段階評価。「普通」の場合は2.5点。

3.1点。

甘辛。

ジュワリと染み込んだバターの風味は塩が効いている。ザクザクの砂糖との甘じょっぱさがクセになる感じ。

歯ごたえのあるパンにクリーミィなビスケット生地、ザクザクの砂糖。食感も楽しい。

ビスケット生地のバターが風味豊か。アッサリとした甘辛い味付けと相まって上品さをアピール。シンプルで美味しい。

コッテリとしたメロンパンだがアッサリ食べられちゃう。ソレもどーかと思うが・・・。

エネルギー425キロカロリー、炭水化物63.4g。ともに高め。

原材料

小麦粉、砂糖、バター入りマーガリン、卵、マーガリン、ショートニング、卵加工品、パン酵母、ぶどう糖、ミルククリーム(牛乳、水あめ、砂糖、食用植物油脂、その他)、食塩、発酵種、乳等を主要原料とする食品、加工油脂/膨張剤、乳化剤、香料、加工デンプン、イーストフード、グリシン、酸化防止剤(ビタミンE)、糊料(増粘多糖類)、カロチノイド色素、酸味料、ビタミンC。

アレルギー物質(27品目中)

乳成分・卵・小麦・大豆。

栄養成分表示

エネルギー425キロカロリー、たんぱく質6.6g、脂質16.2g、炭水化物63.4g、食塩相当量0.9g。表示値は目安。

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