モフリン　-もちふわリングドーナツ　あんバター-【ローソン】の感想

商品説明

2021年2月16日発売。要冷蔵。新商品。180円。パンのサイズは、約7.5cm×7.5cm。

求肥と、つぶあん、発酵バター入りマーガリンを、サンドしたドーナツ。

食べてみた感想

ドーナツをひとくち。パクッ。

・・・・こ、コレは・・・恋の予感？ いや、美味しさへ、まっしぐらの、プレリュードだァ～（ホンダじゃないヨ、前奏曲だヨ、念の為）。

超絶、しっとり。タマゴの豊かな風味。シュークリームみたい。ギッシリめのシュー生地。モッチリ。モッチリしてるのに、とろとろ。とろける～。

しっかりとした厚みを感じる、求肥。モッチリ。つるんつるん。ドーナツ生地と、求肥。モッチリ＆モッチリ。まるで、家族の奏でる連弾のように、馴染みすぎている～。

あんこ。いや、アズキのマメ粒。大粒。あんこと呼ぶには、もう、豆すぎる～。しっかりとした豆の味わい。程よい甘み。

マーガリンは、真っ白。とろっとろ～。まるで、クリーム。確かに、マーガリンの油脂感。しかし・・・ほのかにミルキーさも感じてしまう。発酵バターのせいかな？

ヒリッと塩味が、効いている。

評価

5段階評価。「普通」の場合は2.5点。3.5点以上は至福。4.0以上は天国。

注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。

4.0点。

タマゴ風味の、リッチなシュー生地。しかも、モチモチ、しっとり。まるで、フレンチクルーラーと、求肥のハイブリッド。

ソコへ、ホンモノの求肥も乱入。イエ～イ。モッチリしてるか～い？

ロックンロールのごとく、モッチリ＆モッチリの、コール・アンド・レスポンスが始まる～。

なんちゅー、ゼータクな味わい。さらに、挟む具材も、ゼータクなんだヨ～。

和菓子の真髄。アズキそのものを、味わえる、あんこ。極限まで、混ぜたかのような、ホワイトマーガリン。

バラエティ豊かな組み合わせなのに、雑多な感じはなく、豆大福のように、キレイに集約されている。マーガリンの塩が、さらに、まとまりを、よくしている感じ。

ジャンルは、和スイーツになると思うケド・・・この小さな和菓子の中に、宇宙を表現している。そんな感じ。

つまり・・・きゃー、おいし～。メッチャクチャ、おいし～ヨ～。

熱量398キロカロリー、糖質33.7g。糖質は、低め。

原材料

ミックス粉（砂糖、でん粉加工品、でん粉、粉末油脂、植物油脂、ショートニング、米粉、小麦粉、卵黄粉、食塩、卵白粉、大豆粉）（国内製造）、つぶあん、バター入マーガリン、ショートニング、求肥、卵、粉糖、マーガリン/加工デンプン、ソルビット、トレハロース、乳化剤、膨脹剤、カゼインNa、酢酸Na、糊料（増粘多糖類）、グリシン、香料、甘味料（ステビア）、酸化防止剤（V.E）、グリセリンエステル、酵素、着色料（カロテノイド、V.B2）。

アレルギー物質

乳成分・卵・小麦・大豆。

栄養成分