クロックムッシュ【Pasco】の感想

クロックムッシュ【Pasco】パッケージ

 

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商品説明

クロックムッシュ【Pasco】上

2021年4月発売。西日本限定。新商品。2コ入り。購入価格105円。1コのパンのサイズは、約9.5cm×8.5cm×2.5cm。

ハム、玉ねぎ入りホワイトソースと、チーズクリームをトッピングした、トースト。

食べてみた感想

クロックムッシュ【Pasco】断面

パンは、モッチリ。ふんわり。ミミなし。食べやすい。

ホワイトソースは、とろんとして、ゆるめ。クリームチーズのようなコク。ミルク風味。薄味。

公式説明では、ワザワザ、「玉ねぎ入りホワイトソース」と明記。玉ねぎ?

食感は、ナシ。味も、特に、玉ねぎは、感じられませんでした~。

ハムは・・・ちっさ~。小ちゃなダイス型のが、チラホラ。トッピングにパセリ。

評価

5段階評価。「普通」の場合は2.5点。3.5点以上は至福。4.0以上は天国。

注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。

クロックムッシュ【Pasco】斜め

3.0点。

惣菜パンの中で、1番好きなのが、クロックムッシュ。

パン屋さんで見つけると、必ず、買う。中でも、袋パンのクロックムッシュは、超レアだと思う。

クロックムッシュと言えば、おフランス。バタ臭いイメージなんですが・・・拍子抜けな程、アッサリです。

薄味。余計なモノを入れてない感じで、とても、ミルク感が、引き立っています。クロックムッシュ日本料理風、という感じかな。

つまり・・・カナリ、シンプルな味です。

どんだけシンプルかってーと、トッピングのパセリの味が、際立っちゃってます。

パセリを散らした惣菜パンって、多いのですが、こんなにパセリを感じたのは、初めてかも。さざ波ひとつない泉に、木の葉がパラリ。そんな感じ。

美しいっちゃ、美しい味だと思います。ただ・・・ちょっと物足りなく感じる人も、いるんじゃないかな? 女性向けの味かも。

1包装当り、エネルギー173キロカロリー、炭水化物20.6g。ともに、低め。

原材料

小麦粉(国内製造)、ハム入りホワイトソース、チーズフラワーペースト、砂糖、バター入りマーガリン、パン酵母、食塩、米粉、醸造酢、乾燥パセリ/増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、グリシン、酢酸Na、pH調整剤、加工デンプン、調味料(アミノ酸等)、香料、保存料(ソルビン酸K)、乳化剤、塩化K、塩化Mg、リン酸塩(Na)、発色剤(亜硝酸Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、香辛料。

アレルゲン(特定原材料及びそれに準ずるもの)

卵・小麦・乳成分・大豆・豚肉。

栄養成分(1包装当り)

エネルギー173キロカロリー、たんぱく質4.4g、脂質8.1g、炭水化物20.6g、食塩相当量0.9g。表示値は、目安。

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