パッケージは人参のイラスト。3本の人参は透明。中の3本のキャロット色のコッペパンを見せている。
「こいくれない」とは?
ノーリツ鋼機グループのNKアグリ株式会社の管理により栽培された人参の商標。
トマトで有名なリコピン(抗酸化作用を持つ)を特徴とする人参。露地野菜で初めての栄養機能表示(ビタミンA)を行う。
金時人参と西洋人参の交配種。濃い紅色。甘みが強く油との相性も抜群。カロテンはもちろん、一般のニンジンにはほとんどないリコピンを豊富に含む。
商品説明
2018年7月発売。新商品。3本入り。購入価格149円。
人参ペーストと糖漬りんごダイスを練り込んだコッペパン。りんごは長野県産。人参は「こいくれない」使用。
原材料
小麦粉、糖類、糖漬りんご、にんじんペースト、ショートニング、パン酵母、加工油脂、乳等を主要原料とする食品、食塩、卵/乳化剤、酢酸Na、増粘剤(キサンタン)、イーストフード、酸味料、着色料(クチナシ黃色素)、ビタミンC、酸化防止剤(ビタミンC)。
アレルギー物質(特定原材料及びそれに準ずるもの)
卵・小麦・乳成分・大豆・りんご。
栄養成分表示(1本当り)
エネルギー136キロカロリー、たんぱく質3.1g、脂質2.7g、炭水化物24.9g、食塩相当量0.3g。表示値は目安。
見た目は「超熟ロール」。色合いはほのかな人参色。
食べてみた感想
まずは生食。
パンはふんわり柔らかい。しっとり。きめ細かい生地。ギッシリとした歯ごたえを感じるがふんわり。表面の皮もうすく柔らかい。
すごく甘い。
人参の甘みかな?
とても優しい自然な甘み。ストレート人参100%のジュースを飲んだコトあるがそんな感じ。あの時も甘さにタマゲた~。
人参の風味はほんのり。特有の香りや風味はほとんど感じられなかった。むしろフルーティに感じたぐらい。
りんごは少なめ。ポロッポロッと散りばめてある。シャキシャキ。
優しい人参風味のパンを楽しんでいると時々りんごが口に入ってくる。甘くてとてもジューシー。ジュワ~ッと果汁が溢れ出す。たちまちりんごパンに変化~。
【パスコ】の「牛乳パン」を人参に代えたような食感のパン。
とっても美味しい。
軽くトースト。
表面の皮はサクッと歯切れが出た~。
ふんわり。柔らかい。しっとり。全てがアップした感じ。
すっごく美味しい。
生食でもトーストでも美味しい。何もつけなくていいので手軽。忙しい朝食にも昼食にも便利。