ホイップ&カスター【タカキベーカリー】の感想

ホイップ&カスター【タカキベーカリー】

2018年5月発売。新商品。五つ星シリーズ。309キロカロリー。

ホイップ&カスター【タカキベーカリー】皿盛り

ホイップ&カスター【タカキベーカリー】横

ホイップ&カスター【タカキベーカリー】中身

カスタードクリームとホイップクリームをのせたデニッシュ。

デニッシュはサックリ。油脂感が少なめ。アッサリ。普通のパン生地に近いデニッシュ。

カスタードは固め。ねっとり。なめらか。白あんのような食感。

ホイップはふわふわ。アッサリとした味わい。

クグロフのような感じでクリームをたっぷりと詰め込みケーキのように仕上げている。

アッサリとしたデニッシュにたっぷりのクリーム。クリームを楽しむためのデニッシュ。

とっても美味しい。

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五つ星シリーズ

五つの想いを星に込めたこだわりのシリーズ。

五つの想いとは「素材第一」、「創意工夫」、「丁寧仕上げ」、「まごころ」、「笑顔」。

マフィン、マドレーヌ、パウンドケーキなど。

蒸しパンやデニッシュは全て丸いカタチ。ケーキのようなデザート感のあるラインナップ。

蒸しパンなどは特に素材が物をいいそう。伝統的なスイーツが多いがオシャレにデコってあるモノも多く美味しそうだ。

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