商品説明
2023年4月発売。近畿エリアの新商品。購入価格116円。パンのサイズは、約11cm×11cm。
りんごカスタードクリームを包んだデニッシュ。表面をキャラメリゼ。デニッシュ生地は、滋賀県産小麦「びわほなみ」の小麦粉を使用。
食べてみた感想
デニッシュは、ふんわり。層と層の間に、空気を、たっぷりと含んでいる。フツーのパンみたいなデニッシュ。
バリバリ、表面は、ぶ厚いキャラメリゼ。場所によっては、柔らかいトコもある。スッゴク濃厚。濃い甘み。
カスタードは、とろ～り。ぷるんぷるん。タマゴとミルクの風味。コクはあるが、みみずしくって爽やか。ほんのりリンゴが混じってるような感じ。
リンゴは、小さめ。柔らかい。シャキシャキの歯ごたえを残している。
評価
5段階評価。「普通」の場合は2.5点。3.5点以上は至福。4.0以上は天国。
注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。
3.0点。
まるで、リンゴ飴みたいな見た目。カワイイ、デニッシュ。
香ばしく焦がした濃厚キャラメリゼ。まるで、リンゴに濃いシロップをタラタラと掛けたような、そんな錯覚を起こさせちゃうパンです～。
デニッシュは、割とシンプルな味。アッサリめなんですが・・・とろ～りカスタードと、バリバリのキャラメリゼ。味も食感も、派手に砕け散る感じなので、ちょー度いいバランス～。
キャラメリゼは、トコロドコロ、とろ～り、垂れ落ちてきていて。特に内側。じんわりと蜜が染み込んでいて、フレンチトーストみたいになってるんですヨ～。
キャラメリゼ、リンゴ、カスタード。間違いなさすぎる組み合わせ。スッゴク、合ってました～。濃厚キャラメリゼとカスタードが混じってゆき、カスタードもデニッシュも、濃くなってゆく感じ。
とても大きな、ボリュームのあるパンでして。
甘くて、おいしい。昔食べた「ビッグアップル」に、フンイキ似てるんですが。砂糖じゃなく、キャラメリゼですからね。濃厚ですヨ～。
リンゴは、そんなにも多くないんですが。それでも、「リンゴ飴がパンになっちゃった～」みたいなパンでした～。
熱量371キロカロリー、炭水化物50.9グラム。炭水化物、高め。
原材料
小麦粉（国内製造）、マーガリン、糖類、カスタードフラワーペースト（糖類、植物油脂、脱脂粉乳、乳たん白、でん粉、卵白粉、卵黄パウダー、セルロース、食塩、小麦粉）、りんごシロップ漬け、りんご砂糖煮、パン酵母、ショートニング、卵、食塩、発酵風味料/トレハロース、加工デンプン、糊料（加工デンプン、増粘多糖類）、香料、ソルビット、乳化剤、酸味料、乳酸Ca、保存料（ソルビン酸K）、イーストフード、pH調整剤、酸化防止剤（V.C、V.E）、リン酸塩（Na）、V.C、カロテノイド色素。
アレルギー物質
乳成分・卵・小麦・大豆・りんご。
栄養成分
熱量371キロカロリー、たんぱく質5.6g、脂質16.1g、炭水化物50.9g、食塩相当量0.5g。表示値は、目安。
