商品説明
2020年5月発売。新商品。購入価格105円。パンのサイズは約10cm×10cm。
蜜漬けのりんご入りのケーキ生地とクランブルをトッピングしたパイ。パイ生地はコーングリッツを使用。
イギリスやアメリカで食べられているデザート「コブラ―」をモチーフ。
「コブラー」とは、果物が入ったフィリングをパイに敷き、ソボロをかけたモノ（パッケージの説明）。
食べてみた感想
パイをガブリ。もうココからシナモン～。
サックサク～。歯切れよく噛めちゃう。そのアト、とろけるような食感。
コーンの味はよくわからなかったが、シンプルな味の生地。甘さも控えめ。
うわ～ッ。
リンゴ、とろっとろ～。やわらか～い。とろける～。
デカめ。ドデーン。存在感がスゴイ～。でっかいリンゴをシャキリシャキリ。歯ごたえも残している。
なんちゅー濃い味。濃厚なキャラメリゼ。香ばしい。ほんのりシナモン。リンゴのフルーティな甘みとナチュラルに馴染んでる～。
キャラメリゼしたリンゴが、薄いケーキ生地を、ドレスのようにまとってる。あっという間の口溶け。とろける～。
クランブルは・・・ちょっとパイに近いような感じ？ビスケット的でもあるんだケド・・・パイと同化しすぎてる。あんまり差を感じられない。
粉糖がドッチャリ。積もってる。甘い。しかし、りんごケーキも甘い。もう気にしない。
評価
注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。
3.6点。
先月は「アップルタタン」。今月は「アップルコブラー」。
白雪姫のママ母ですかい。アップルスイーツにハマってますねぇ、【ヤマザキ】さん。
うまいデス。めっちゃうまいデス～。
このりんごケーキが最高すぎる。リンゴは生でもおいしいケド、コレほどキャラメリゼが似合うフルーツは他にはないんじゃァなかろーか？
風味豊かなケーキ生地のとろけ方も楽しい。
「あ～、ケーキだぁ～」と思うヒマもなく、とろけてゆくんですヨ～。リンゴととろけ合い、いつの間にか、シャクシャクやってる感じ。この時間差が楽しい。
濃厚なりんごケーキを包んでるのが、シンプルなパイ。バランスはいい。いいんだケド、やっぱり重たいナ。ズッシリ系。ボリュームたっぷり。おナカにこたえる。おいしさの代償。
熱量453キロカロリー、炭水化物64.4g。ともに高め。特に炭水化物。
原材料
小麦粉、糖類、マーガリン、りんごシロップ漬け、卵、シロップ、ショートニング、コーングリッツ、植物油脂、食塩、でん粉、シナモンパウダー、パン酵母、発酵風味料、発酵種、バター、乳清たん白/膨脹剤、乳化剤、酸味料、香料、乳酸Ca、酸化防止剤（V.C）、pH調整剤、甘味料（ステビア）、イーストフード、V.C、カロテノイド色素。
アレルゲン
乳成分・卵・小麦・大豆・りんご。
栄養成分
熱量453キロカロリー、たんぱく質4.6g、脂質19.7g、炭水化物64.4g、食塩相当量0.6g。表示値は目安。
