ビスクロ(ホイップクリーム)【ヤマザキ】の感想

ビスクロ(ホイップクリーム)【ヤマザキ】パッケージ

スポンサーリンク

商品説明

ビスクロ(ホイップクリーム)【ヤマザキ】上

2023年4月発売。新商品。購入価格145円。パンのサイズは、約15cm×8.5cm。

デニッシュ生地とビスケット生地を張り合わせた、2層の生地のクロワッサン。ホイップクリームをサンド。

食べてみた感想

ビスクロ(ホイップクリーム)【ヤマザキ】断面

トッピングのビスケット生地は、ボコボコしてるが、柔らかい。ビスケット生地らしいコク。ジュクジュクとした油脂感。香ばしい。

底のビスケット生地は、固め。こんがり焦げ目になっている。

クロワッサンは、ふんわり。クルクル空気を巻き込んで、膨らんでいる。中にも、ビスケット生地。しっとり。カスタードっぽい風味。

ホイップは、固めの泡立てっぽいと思ったら・・・とろとろ、とろける~。とてもスッキリとしたホイップ。ってか、フルーティな感じがするような気がします~。

評価

5段階評価。「普通」の場合は2.5点。3.5点以上は至福。4.0以上は天国。

注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。

ビスクロ(ホイップクリーム)【ヤマザキ】斜め

3.8点。

クロワッサンが、スッゴク、サックリしてますヨ~。

油脂感があって、噛みしめる感じで。噛みしめると、ジュワジュワ、音がしちゃうような感じで。

そんなジュワジュワの層が、束になってて・・・そりゃあ、数はチカラ。サックリ行っちゃいますヨ~。

ホイップは、とてもアッサリとした味わい。ほんのわずかなフルーティさが、ほのかな花のような感じを匂わせていて。とても、繊細なホイップ。いくらでも、食べられちゃいます~。

中のビスケット生地は、イマイチ、効果が、わかりませんが。

トッピングのビスケット生地は、ビスケットらしいコクはあるんですが・・・厚みが薄め。アーモンドクリームのような、香ばしい油脂感があって。

まるで、クロワッサン・ダマンドみたいなんですヨ~。

メロンパンとクロワッサンのハイブリッド、「ビスクロ」と思ったら・・・クロワッサン・ダマンドも乱入。しかも、ホイップも挟んでますからね~。

もう・・・どんだけ、おいしくしてくれちゃうんですか~。

実は、ワタクシメ、最後の晩餐メニューは決めてまして。

プリンとモンブランとショートケーキとチーズケーキと生メロンとマンゴーアイスをトッピングしたホットケーキを、後先を考えるコトなく堪能しちゃおうと企んでおりました~。

しかし・・・今や、ふたつのハイブリッドはアタリマエ。3ツのハイブリッドが主流になりつつある今。こんなアホみたいな欲張りメニューも、ひとつの菓子パンになっちゃう日が来るかも?

楽しみに待ちましょう。カロリーや炭水化物は1コ分でお願いしま~す。

熱量435キロカロリー、炭水化物47.5グラム。ともに、高め。

原材料

小麦粉(国内製造)、糖類、ホイップクリーム、マーガリン、カスタード風味クリーム、ショートニング、卵、パン酵母、脱脂粉乳、食塩、発酵風味料、じゃがいも粉、メロンシロップ/ソルビット、グリシン、炭酸Ca、酢酸Na、乳化剤、膨脹剤、着色料(フラボノイド、クチナシ、カロテノイド)、リン酸塩(Na)、香料、イーストフード、酸化防止剤(V.E)、酸味料、V.C。

アレルギー物質

乳成分・卵・小麦・大豆・ゼラチン。

栄養成分

熱量435キロカロリー、たんぱく質5.6g、脂質24.7g、炭水化物47.5g、食塩相当量0.5g。表示値は、目安。