商品説明
2023年4月発売。新商品。購入価格145円。パンのサイズは、約15cm×8.5cm。
デニッシュ生地とビスケット生地を張り合わせた、2層の生地のクロワッサン。ホイップクリームをサンド。
食べてみた感想
トッピングのビスケット生地は、ボコボコしてるが、柔らかい。ビスケット生地らしいコク。ジュクジュクとした油脂感。香ばしい。
底のビスケット生地は、固め。こんがり焦げ目になっている。
クロワッサンは、ふんわり。クルクル空気を巻き込んで、膨らんでいる。中にも、ビスケット生地。しっとり。カスタードっぽい風味。
ホイップは、固めの泡立てっぽいと思ったら・・・とろとろ、とろける~。とてもスッキリとしたホイップ。ってか、フルーティな感じがするような気がします~。
評価
5段階評価。「普通」の場合は2.5点。3.5点以上は至福。4.0以上は天国。
注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。
3.8点。
クロワッサンが、スッゴク、サックリしてますヨ~。
油脂感があって、噛みしめる感じで。噛みしめると、ジュワジュワ、音がしちゃうような感じで。
そんなジュワジュワの層が、束になってて・・・そりゃあ、数はチカラ。サックリ行っちゃいますヨ~。
ホイップは、とてもアッサリとした味わい。ほんのわずかなフルーティさが、ほのかな花のような感じを匂わせていて。とても、繊細なホイップ。いくらでも、食べられちゃいます~。
中のビスケット生地は、イマイチ、効果が、わかりませんが。
トッピングのビスケット生地は、ビスケットらしいコクはあるんですが・・・厚みが薄め。アーモンドクリームのような、香ばしい油脂感があって。
まるで、クロワッサン・ダマンドみたいなんですヨ~。
メロンパンとクロワッサンのハイブリッド、「ビスクロ」と思ったら・・・クロワッサン・ダマンドも乱入。しかも、ホイップも挟んでますからね~。
もう・・・どんだけ、おいしくしてくれちゃうんですか~。
実は、ワタクシメ、最後の晩餐メニューは決めてまして。
プリンとモンブランとショートケーキとチーズケーキと生メロンとマンゴーアイスをトッピングしたホットケーキを、後先を考えるコトなく堪能しちゃおうと企んでおりました~。
しかし・・・今や、ふたつのハイブリッドはアタリマエ。3ツのハイブリッドが主流になりつつある今。こんなアホみたいな欲張りメニューも、ひとつの菓子パンになっちゃう日が来るかも?
楽しみに待ちましょう。カロリーや炭水化物は1コ分でお願いしま~す。
熱量435キロカロリー、炭水化物47.5グラム。ともに、高め。
原材料
小麦粉(国内製造)、糖類、ホイップクリーム、マーガリン、カスタード風味クリーム、ショートニング、卵、パン酵母、脱脂粉乳、食塩、発酵風味料、じゃがいも粉、メロンシロップ/ソルビット、グリシン、炭酸Ca、酢酸Na、乳化剤、膨脹剤、着色料(フラボノイド、クチナシ、カロテノイド)、リン酸塩(Na)、香料、イーストフード、酸化防止剤(V.E)、酸味料、V.C。
アレルギー物質
乳成分・卵・小麦・大豆・ゼラチン。
栄養成分
熱量435キロカロリー、たんぱく質5.6g、脂質24.7g、炭水化物47.5g、食塩相当量0.5g。表示値は、目安。