マラサダ（ミルクホイップ）マカダミアナッツ入り【ヤマザキ】の感想

6月 1, 2021

商品説明

2021年6月発売。新商品。購入価格108円。パンのサイズは、約9.5cm×9cm。

ミルクホイップと、マカダミアナッツ入り、マカダミアナッツクリームを、包んだマラサダ。

手が汚れないように、紙に包まれています。コロッケを包むような、レトロな紙包み。

食べてみた感想

パンは、ふんわり柔らかい。きめ細やか。ホロホロ崩れる。表面は、ジュワッ。香ばしい油脂感。中も、ジューシーな油脂感。

ドーナツらしい生地だが、なんだか、優しい。揚げパンのような感じ。

ミルクホイップは・・・ミルクホイップなんかいな？

ポロポロ、ポロポロ、崩れてゆく。クリームなのか、コレ？ カッテージチーズみたいな感じ。カタマリのようで、とろける。味は、シツコメ。砂糖のような、油のような感じ。

ザクザク。マカダミア。うわ～ん、マカダミア～。ハワイの味～。テンション、上がる～。

ねっとり。香ばしい。マカダミアっぽさだけを感じる、シンプルなクリーム。

評価

5段階評価。「普通」の場合は2.5点。3.5点以上は至福。4.0以上は天国。

注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。

3.3点。

マラサダと言えば、ハワイのドーナツ・・・と思ってたら、モトモト、ポルトガルのお菓子なんですね～。

ハワイに移住してきた、ポルトガルの方々が、広め・・・今では、多くの、マラサダ専門のパン屋さんが、あるそうです。

マカダミア入り。どー考えても、ハワイ感、満載でゴザイマ～ス。

しかし、このホイップは・・・なんぞや？

ショートニング（？）のような油っぽさと、シュガーグレーズのような砂糖っぽさ。なんだか、懐かしさも感じるが・・・コレは、ワカル。ヤバい。ヤバすぎるぞ～。

だがしかし、シンプルなパンと、香ばしいマカダミアに包まれちゃって・・・おいしいじゃァないか～～～。

コッテリ系。アメリカっぽいっちゃ、アメリカっぽいかな。マカダミアがウレシイ、おいしいドーナツです。

熱量386キロカロリー、炭水化物37.0g。数値は、思った程、ヤバくは、なかったです。

原材料

小麦粉（国内製造）、ミルクホイップクリーム、ショートニング、マカダミアナッツフラワーペースト、砂糖、卵、マカダミアナッツ、ぶどう糖、パン酵母、脱脂粉乳、乳化油脂、食塩、植物性たん白、発酵風味料、発酵種/ソルビット、加工デンプン、乳化剤、酢酸Na、膨脹剤、グリシン、イーストフード、増粘剤（増粘多糖類、CMC）、香料、保存料（ソルビン酸K）、酸化防止剤（V.E）、カラメル色素、pH調整剤、V.C。

アレルギー物質

乳成分・卵・小麦・大豆。

栄養成分