マリトッツォ（抹茶クリーム）【ヤマザキ】の感想

商品説明

2022年2月発売。チルドスイーツ。新商品。購入価格160円。パンのサイズは、約7cm×7cm。

ブリオッシュ生地で、抹茶ホイップクリームをサンドした、マリトッツォ。

食べてみた感想

パンは、ふんわり柔らかい。しっとり。タマゴと油脂感。クリーミィな生地。

ワーイ。抹茶ホイップクリーム、た～っぷり・・・カプッ。

ヒエッ。に、苦～～～い。

ふわふわ。とろとろ。とろける～。

抹茶風味は、ワビサビを感じる、深く落ち着いた味わい。スッキリとしてるのに・・・苦い。甘さ控えめ。

評価

5段階評価。「普通」の場合は2.5点。3.5点以上は至福。4.0以上は天国。

注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。

3.0点。

ブリオッシュが、おいしい。シアワセなマリトッツォになる、予感がしたのに・・・。

苦すぎる。舌に、ヒリヒリ、残るんですヨ～。

抹茶は、スイーツに合うと思うんだケド・・・ココまで、苦いと、合わないと思う。特に、マリトッツォは。

ホイップは、スッキリ、アッサリ。ゴクゴク、ミルクみたいに飲める系。マリトッツォ特有の、ホイップ。

おいしいハズなんだケドなぁ。

スッキリしてる分、抹茶の苦みが、際立ちすぎてる。苦い抹茶と、この、マリトッツォ特有のホイップが、合ってない。

淡く、優しいブリオッシュの風味とも、合ってない。

つまり・・・全然、合ってないんだヨ～～。

今月は、バレンタインだし、苦みに寛容になれる月かもしれないケド・・・私には、ムリ。

熱量301キロカロリー、炭水化物20.5グラム。炭水化物、低め。

原材料

ホイップクリーム（国内製造）、小麦粉、糖類、抹茶、ファットスプレッド、植物油脂、パン酵母、食塩、クロレラ、たんぱく質濃縮ホエイパウダー、脱脂粉乳、全卵、小麦繊維、植物性たん白、発酵風味料、乳たん白、脱脂濃縮乳、卵黄、還元水あめ/グリシン、乳化剤、メタリン酸Na、香料、糊料（CMC、増粘多糖類）、酢酸Na、pH調整剤、酵素、イーストフード、V.C、着色料（V.B2、カロテノイド）。

アレルギー物質

乳成分・卵・小麦・大豆。

栄養成分