メロンデニッシュブリュレ【ヤマザキ】の感想

メロンデニッシュブリュレ【ヤマザキ】パッケージの写真

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商品説明

メロンデニッシュブリュレ【ヤマザキ】上から撮った写真

2024年12月発売。菓子パン。新商品。購入価格127円。パンのサイズは、約9cm×9.5cm。

デニッシュメロンパン。バニラ風味クリーム入り。底面はキャラメリゼしている。

原材料

小麦粉(国内製造)、マーガリン、糖類、バニラクリーム、卵、脱脂濃縮乳、パン酵母、食塩、ショートニング、植物油脂、発酵風味料、洋酒、バターオイル、メロンシロップ/トレハロース、乳化剤、グリシン、膨脹剤、香料、セルロース、増粘多糖類、リン酸塩(Na)、イーストフード、酸味料、カゼインNa、着色料(カロテノイド、フラボノイド、クチナシ)、酸化防止剤(V.E)、V.C。

アレルギー物質

乳成分・卵・小麦・大豆。

栄養成分

熱量370キロカロリー、たんぱく質4.8g、脂質20.1g、炭水化物42.5g、食塩相当量0.5g。表示値は、目安。

食べてみた感想

メロンデニッシュブリュレ【ヤマザキ】断面の写真

デニッシュは、ふわふわ。厚みが薄く、やわらかい層が、空気を含みながら重なっている。

ほんのり、ジュワッと油脂感。ふわ~っとバターの風味。

底は、ザクッとキャラメリゼ。香ばしく甘い。

メロン皮は、サックリ、しっとり。やわらかい。少し香ばしく甘い。

バニラ風味クリームは、とろ~り。カスタード・・・いや、カスタードホイップみたいな感じかな。すっごいバニラ~。

評価

5段階評価。「普通」の場合は2.5点。3.5点以上は至福。4.0以上は天国。

注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。

メロンデニッシュブリュレ【ヤマザキ】斜めから撮った写真

3.7

ふわっふわ~。

デニッシュが、まぁるく、ふわ~っと膨らんじゃってて。

1枚1枚の層も厚みが薄く、やわらかいし・・・クルクル、クルクル、クロワッサンみたいに渦巻いちゃってるんですヨ~。

こ、コイツは・・・アタマがメロンパン、胴体がクロワッサン、シッポがクイニーアマン(キャラメリゼ)。

すげーなぁ。もう、ハイブリッドどころじゃない。パンでキメラ作っちゃってんじゃねーですか~。

めっちゃくちゃ、おいしかったです~。

メロンパン、クロワッサン、クイニーアマン。みっつの人気菓子パンが合体しちゃってるんですが・・・それぞれが、ふわ~っと淡くて、主張しすぎてない。

優しい、天使みたいなキメラになっちゃってました~。

サクッとふわふわ、ガリっととろ~り。いろんな食感が楽しめちゃうんですが。

ザクザクだったり、ガリガリだったり、大げさな食感じゃなくて・・・全体的には、ふわ~っとふわふわなんですヨ~。

メロン皮は、厚みが薄くて、メロン皮というようなボリュームはなくて。まるで、薄いパイ生地を重ねたような、ハラリとした感じで。

・・・あ。【ブルボン】サンの「ルマンド」みたいな感じかもしれない・・・あぁ、「ルマンド」は、クレープ生地なんですか~。

「ルマンド」を、しっとり焼き上げてる感じでしょーか。

とても繊細なメロン皮で。クロワッサンの薄い層と、つながってる感じでした~。

底のキャラメリゼは、ガリッと、ぶ厚く、甘い香ばしさが、クチいっぱいに広がったかと思うと・・・薄く、サクッとしてないキャラメリゼのトコロもあって。

甘く香ばしいんですが・・・ジュワ~ッとしっとり。フレンチトーストみたいで。

このランダムさがいいんですヨ~。【ヤマザキ】サンの気まぐれキャラメリゼ。

全部、ぶ厚いと、ボリュームありすぎだし、飽きちゃうし。あぁっ・・・ココは薄いなぁって。気まぐれに翻弄されちゃうぐらいが、ちょー度いいんですヨ~。

クリームは少なめ。他が、盛り沢山すぎるんで・・・ココも、ちょー度いい感じでした~。

ただ、バニラは、ガツ~ンと来ちゃいましたねぇ。

バニラは、キメラの吐く炎なんでしょう。諦めて浴びるとしましょうか~。

クリームだけだと、マジでグエ~ッって感じで来ちゃいますが・・・パンと一緒だと、ガツンでしたからね~。

熱量370キロカロリー、炭水化物42.5グラム。

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