商品説明
2023年5月発売。新商品。購入価格145円。パンのサイズは、約11cm×10.5cm。
ミルクホイップを包んだ、ブリオッシュ。ミルクホイップは、北海道産牛乳と生クリーム入り。ブリオッシュは、生クリームを練り込んでいる。
【ヤマザキ】サンでは、「北海道フェア」開催中。北海道産素材を使用したパンが、目白押しですヨ~。
食べてみた感想
パンは、ふわふわ柔らかい。しっとり。生クリームのクリーミィな風味。
ミルクホイップは、ふわふわ。とろとろ。ミルク風味。程よい油脂感。
評価
5段階評価。「普通」の場合は2.5点。3.5点以上は至福。4.0以上は天国。
注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。
3.5点。
コレが・・・ブリオッシュ?
生クリームのしっとりとした感じはあるが・・・あんまり、タマゴやジュワッとした油脂感が感じられない。
しかし・・・表面には、砂糖がたっぷり。
ほんのりとしたミルク風味、ほんのりとしたコクの生クリーム風味。スッキリとしたミルク風味と甘い砂糖が、合うコト合うコト。スッゴク、合ってるんですヨ~。
極上のシンプルさ。おいし~い。
極上のシンプルさは、ミルクホイップも同じ。ほんのり練乳っぽい風味が、ミルク感を、より一層盛り上げてくれちゃってま~す。
やはり、北海道と言えば・・・ミルク。
広い大地で、牛サン達が、モシャモシャ。くつろいでる感じですよねぇ。
とても、シンプル。このシンプルこそが、ミルクをフィーチャーしまくりなんです~。北海道らしいパンに仕上がっちゃってますヨ~。
ブリオッシュにホイップですからね。
恋する「マリトッツォ」に再会できるんじゃァないか?、と。ワタクシメなんかは、食べる前から、ときめいちゃってました~。
モチロン、「マリトッツォ」ほどのホイップの量では・・・・って、きゃー。たっぷり入ってるじゃァないですか~。「マリトッツォ」の廉価版かと思ったら・・・トンデモナ~イ。
ミルク風味のパンと、ミルク風味のホイップ。
「日本には、「牛乳パン」という、日本の「マリトッツォ」があるじゃァないか」とゆーよーなコトを、テレビ番組で、おっしゃってましたが・・・コレは、「牛乳パン」じゃなくて、「生クリームパン」ですからね。
素材がミルクなんで、ゴージャスという感じとは、ちょっと違うケレドモ、ワンランクアップは間違いなし。
「牛乳パン」と「マリトッツォ」のハイブリッド。スッゴク、おいしかったです~。
熱量300キロカロリー、炭水化物41.8グラム。
原材料
生クリーム入り牛乳クリーム(国内製造)、小麦粉、糖類、ファットスプレッド、卵、生クリーム、でん粉、パン酵母、食塩、発酵風味料、ショートニング、植物油脂/乳化剤、グリシン、加工デンプン、セルロース、香料、増粘多糖類、リン酸塩(Na)、カゼインNa、塩化マグネシウム含有物、膨脹剤、イーストフード、酸味料、甘味料(ステビア)、V.C。
アレルギー物質
乳成分・卵・小麦・大豆。
栄養成分
熱量300キロカロリー、たんぱく質5.5g、脂質12.3g、炭水化物41.8g、食塩相当量0.4g。表示値は、目安。