生ブリオッシュ(ミルクホイップ)北海道産牛乳【ヤマザキ】の感想

生ブリオッシュ(ミルクホイップ)北海道産牛乳【ヤマザキ】パッケージ

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商品説明

生ブリオッシュ(ミルクホイップ)北海道産牛乳【ヤマザキ】上

2023年5月発売。新商品。購入価格145円。パンのサイズは、約11cm×10.5cm。

ミルクホイップを包んだ、ブリオッシュ。ミルクホイップは、北海道産牛乳と生クリーム入り。ブリオッシュは、生クリームを練り込んでいる。

【ヤマザキ】サンでは、「北海道フェア」開催中。北海道産素材を使用したパンが、目白押しですヨ~。

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食べてみた感想

生ブリオッシュ(ミルクホイップ)北海道産牛乳【ヤマザキ】断面

パンは、ふわふわ柔らかい。しっとり。生クリームのクリーミィな風味。

ミルクホイップは、ふわふわ。とろとろ。ミルク風味。程よい油脂感。

評価

5段階評価。「普通」の場合は2.5点。3.5点以上は至福。4.0以上は天国。

注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。

生ブリオッシュ(ミルクホイップ)北海道産牛乳【ヤマザキ】斜め

3.5点。

コレが・・・ブリオッシュ?

生クリームのしっとりとした感じはあるが・・・あんまり、タマゴやジュワッとした油脂感が感じられない。

しかし・・・表面には、砂糖がたっぷり。

ほんのりとしたミルク風味、ほんのりとしたコクの生クリーム風味。スッキリとしたミルク風味と甘い砂糖が、合うコト合うコト。スッゴク、合ってるんですヨ~。

極上のシンプルさ。おいし~い。

極上のシンプルさは、ミルクホイップも同じ。ほんのり練乳っぽい風味が、ミルク感を、より一層盛り上げてくれちゃってす。

やはり、北海道と言えば・・・ミルク。

広い大地で、牛サン達が、モシャモシャ。くつろいでる感じですよねぇ。

とても、シンプル。このシンプルこそが、ミルクをフィーチャーしまくりなんです~。北海道らしいパンに仕上がっちゃってますヨ~。

ブリオッシュにホイップですからね。

恋する「マリトッツォ」に再会できるんじゃァないか?、と。ワタクシメなんかは、食べる前から、ときめいちゃってました~。

モチロン、「マリトッツォ」ほどのホイップの量では・・・・って、きゃー。たっぷり入ってるじゃァないですか~。「マリトッツォ」の廉価版かと思ったら・・・トンデモナ~イ。

ミルク風味のパンと、ミルク風味のホイップ。

「日本には、「牛乳パン」という、日本の「マリトッツォ」があるじゃァないか」とゆーよーなコトを、テレビ番組で、おっしゃってましたが・・・コレは、「牛乳パン」じゃなくて、「生クリームパン」ですからね。

素材がミルクなんで、ゴージャスという感じとは、ちょっと違うケレドモ、ワンランクアップは間違いなし。

「牛乳パン」と「マリトッツォ」のハイブリッド。スッゴク、おいしかったです~。

熱量300キロカロリー、炭水化物41.8グラム。

原材料

生クリーム入り牛乳クリーム(国内製造)、小麦粉、糖類、ファットスプレッド、卵、生クリーム、でん粉、パン酵母、食塩、発酵風味料、ショートニング、植物油脂/乳化剤、グリシン、加工デンプン、セルロース、香料、増粘多糖類、リン酸塩(Na)、カゼインNa、塩化マグネシウム含有物、膨脹剤、イーストフード、酸味料、甘味料(ステビア)、V.C。

アレルギー物質

乳成分・卵・小麦・大豆。

栄養成分

熱量300キロカロリー、たんぱく質5.5g、脂質12.3g、炭水化物41.8g、食塩相当量0.4g。表示値は、目安。