生フレンチクルーラー(牛乳ホイップ)【ヤマザキ】の感想

4月 1, 2024

生フレンチクルーラー(牛乳ホイップ)【ヤマザキ】パッケージの写真

 

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商品説明

生フレンチクルーラー(牛乳ホイップ)【ヤマザキ】上から撮った写真

2024年4月発売。チルドスイーツ。新商品。購入価格139円。サイズは、約9cm×9cm。

生クリームを練り込んだフレンチクルーラー。生クリーム入り牛乳ホイップ入り。「森永のおいしい牛乳」を使用。

食べてみた感想

生フレンチクルーラー(牛乳ホイップ)【ヤマザキ】断面の写真

フレンチクルーラーは、サクッとして、軽い。ジュワジュワッと油脂感。ジューシー。タマゴ風味が効いている。

牛乳ホイップは、とろっとろ~。たっぷり。ほんのりコクがあって、スッキリとしたミルク風味。

チョココーティングは、とろ~り。ぶ厚め。アッサリとしたホワイトチョコ風味。

評価

5段階評価。「普通」の場合は2.5点。3.5点以上は至福。4.0以上は天国。

注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。

生フレンチクルーラー(牛乳ホイップ)【ヤマザキ】斜めから撮った写真

3.8点。

ひゃっほーい。

4月になりました~。あったかくなって、牛乳を飲みましょう。

今月の【ヤマザキ】サンは、「森永のおいしい牛乳」とのコラボが目白押し。しらみつぶしに探しに行くでぇ~い。

きゃー、チルドスイーツのフレンチクルーラーって大好き~。

シュークリームのシュー生地って、フニャラフニャラと、やわらかいのが多くって、ちょっと・・・って気分もあるワタクシメ。

最初にフレンチクルーラーを作ってくれちゃった人、ありがとーゴザイマ~ス。

やわらかいシュー生地を、サクッと揚げてくれちゃってまして・・・あぁ、コレコレ。コレぐらいの食感がなくちゃね。

サクサクしながらも、やわらかい。繊細な食感。生クリーム風味は、よくわからなかったんですが・・・スゴく、しっとりしてて。こーゆー隠し味的なトコロがいい感じ。

逆に、生クリームが入って、食感がコワされちゃう場合もあるんで。サクサク食感が健在でよかったなぁ。

しかも・・・タマゴ風味が豊かガツンとタマゴ風味があってこそ・・・シュー生地だと思ってるんですヨ~。生クリームサン、隠し味に徹してくれて、ありがとーゴザイマ~ス。

ホイップは、フレンチクルーラー生地と対比するように、スッキリとしたミルク風味。

ゴックンと飲めちゃいそうな、おいしい牛乳。ほんのり甘くて、その甘さが、うわーっと、コクに変わって広がって行っちゃうんですヨ~。

最初、牛乳を感じながら、次第に、生クリームの味も感じちゃう・・・広がりを見せてくれるような、豊かな味わい。

スッゴク、おいしかったです~。

ホワイトチョコも効いていて、ミルクづくし。フレンチクルーラー生地のタマゴ風味があるからこそ、ミルク風味が、一層、引き立ってました~。

「森永のおいしい牛乳」のおいしさを、存分に味わえちゃいましたヨ~。

熱量401キロカロリー、炭水化物26.8グラム。熱量、高め、炭水化物、低め。

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原材料

ショートニング(国内製造)、牛乳クリーム、ミックス粉(でん粉、ショートニング、卵黄粉、卵白粉、植物油脂、食塩)、チョココーチング、卵、生クリーム/加工デンプン、乳化剤、カゼインNa、グリシン、膨脹剤、香料、酢酸Na、増粘多糖類、セルロース、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.E)、酸味料、甘味料(アセスルファムK)、グリセリンエステル、着色料(V.B2、カロテノイド)。

アレルギー物質

乳成分・卵・小麦・大豆。

栄養成分

熱量401キロカロリー、たんぱく質1.9g、脂質31.8g、炭水化物26.8g、食塩相当量0.3g。表示値は、目安。

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