商品説明
2024年3月発売。菓子パン。新商品。購入価格145円。パンのサイズは、約11.5cm×12cm。
カスタードクリームと、ホイップクリームをサンドしたクロワッサン。
食べてみた感想
クロワッサンは、モッチリ。ふんわり。油脂感少なめ。
層と層の間に、ふんわり空気。弾力がある。ほんのり甘い。表面に、粉糖が薄めに、まぶしてあって・・・それが、効いている。
ホイップは、ふわふわ、とろとろ。クリーミィな油脂感。
カスタードは、とろ~り。なめらか。コクがあって、タマゴ風味が効いている。
評価
5段階評価。「普通」の場合は2.5点。3.5点以上は至福。4.0以上は天国。
注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。
3.3点。
で、でかー。
このカタチ・・・クロワッサンの端っこと端っこが、つながってるヤツって、デカいの多いですよねぇ。
中に詰めてるんじゃなくて、半分にカットしてサンド・・・なので、たっぷり全面にサンドするコトも、できたハズ。そこを敢えて、敢えての、端っこにはサンドせず・・・って感じ。
端っこで、クロワッサンそのモノを、味わいつつ・・・ふわふわだなぁ。
これなら、たっぷり肉厚なトコは、もっと、ふわふわなハズ・・・・同じだなぁ。意外と、同じ。
ってか、モトモト、すっげー、やわらかいクロワッサンなんですヨ~。ドコモカシコも。ドコ食べても、ふわふわで、おいしいってヤツ~。
サックリ、層のレイヤー感を感じつつ・・・ふわっふわ。クロワッサンを、シフォンケーキみたいにしちゃいました~・・・的な感じ。
淡く降り積もった粉糖が、ほんのり甘くて・・・さらに、ケーキ感を盛り上げてくれちゃってました~。
真ん中にカスタードで、周りを、グルッとホイップ。王道の組み合わせ。王道の王道たる所以は・・・やはり、タマゴとミルク。
ミルクと組み合わせるからこそ、タマゴが引き立っちゃって。濃厚なタマゴのコクが、ふわ~っと立ち昇っちゃいました~。
スッゴク、おいしかったです~。
シンプルで素朴。とても優しい味。ふわふわと、ホイップとカスタード。これ以上は、何もいらないんだよなぁ。
熱量448キロカロリー、炭水化物51.8グラム。ともに、高め。
原材料
小麦粉(国内製造)、カスタードフラワーペースト、ホイップクリーム、マーガリン、糖類、粉糖、ショートニング、パン酵母、卵、発酵風味料、食塩/加工デンプン、グリシン、グリセリン、乳化剤、糊料(加工デンプン、増粘多糖類、HPMC)、酢酸Na、pH調整剤、香料、リン酸塩(Na)、保存料(ソルビン酸K)、イーストフード、甘味料(ステビア)、V.B1、グリセリンエステル、カロテノイド色素、V.C。
アレルギー物質
乳成分・卵・小麦・大豆。
栄養成分
熱量448キロカロリー、たんぱく質7.6g、脂質23.4g、炭水化物51.8g、食塩相当量1.1g。表示値は、目安。