商品説明
2024年12月10日発売。冷凍食品。コンビニの新商品。287グラム。473円。
銀座の名店【Aromafresca銀座】の原田慎次シェフ監修。
ポルチーニを練り込んだ生パスタを使用した、アロマフレスカ風ミートソース。ミートソースは、豚肉、玉ねぎ、チーズ入り。
製造は、共同開発した【トオカツフーズ】サン。
原材料
めん（小麦粉（国内製造）、小麦たん白、大豆油、食塩、鶏卵加工品、ポルチーニ茸パウダー/加工でん粉、香料）、トマトジュース、豚肉、玉ねぎ、大豆油、チーズ、バター、動物油脂、ポークエキス調味料、白ワイン、発酵乳（殺菌）、トマトペースト、食塩、顆粒洋風だし、パセリ、オレガノ、こしょう/調味料（アミノ酸等）、安定剤（加工でん粉、増粘多糖類）、増粘剤（キサンタン）、着色料（カラメル）、酸味料、香料、酸化防止剤（V.E）。
原材料配合割合:豚肉8%、玉ねぎ6%（仕込み時）。
アレルギー物質
小麦・卵・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチン。
同じ製造ラインでは、卵を使用した製品も製造。
栄養成分（分析値）
エネルギー525キロカロリー、たんぱく質22.4g、脂質17.8g、炭水化物68.9g、糖質60.9g、食物繊維8.0g、食塩相当量2.3g。表示値は、目安。
食べてみた感想
きたきた、来ました～、【アロマフレスカ銀座】サ～ン。
ヤッター。超有名店だそうです～。
なになに・・・原田慎次シェフは、【アロマフレスカ銀座】をオープンしたアト、系列店を次々とオープン。
おぉ、カフェやらパスタ店とかもあるんですねぇ、コッチは入りやすそうだ～。
って、両方、閉店しておりました～。
パスタ店はともかく、カフェは隠れ家的なレストランだったみたいですねぇ。
ランチで、コース14000円、パン/ミネラルウォーター500円、サービス料10%に消費税・・・シメて17545円か～。
どうせ行けやしません。えぇえぇ、近くにあったとしても・・・行けませんとも。
そんな時・・・コレ。私の味方の【ファミマ】サンの登場～。
フタを、ちょいと開けて電子レンジ加熱。500Wで、約4分40秒。スイッチ・オンヌ～ッ。
うわぁ～、もう、できちゃった～。アトは、クルクル、クルクル混ぜて・・・完成～。
モチモチ、生パスタだ～。コレ・・・なんて名のパスタなんだろ？
麺は太すぎず細すぎず。冷凍食品のパスタってタリアテッレが多いから・・・なんとなく細いような印象。
噛みしめる感じはあるケド・・・茹ですぎじゃない？
ってか、なんか、ラーメンみたいなんですケド・・・。
ゴメンナサイ。ちょっと初めて食べるパスタで・・・戸惑ってます～。
ってか、昔食べた、【ファミマ】サンの「汁なし担々麺」を思い出しちゃった～。
あの時は、冷凍の中華麺って難しいんだなぁ・・・って思ったんですが。このパスタも、そんな感じだなぁ。
肉は・・・少なめ。ミートソースっぽくない。
味は、トマトとチーズのコク。トマトクリームパスタみたいで。油っぽいから、オイルソースっぽくもある。
つまり・・・カナリ、フツーの味な感じ。今んトコ、高級感ゼロ・・・いや、実は、最初っから、変な味がしてるんですヨ～。
変わった香りとゆーか、変わった風味とゆーか・・・えーっと、入ってるのは、オレガノとかパセリぐらいだから。
コレは、やっぱり・・・ポルチーニ茸の風味なんでしょうねぇ。
ポルチーニ茸というのは、トリュフ、松茸と並ぶ、世界3大キノコのひとつだそうです。
あ～ぁ、やっちまったなぁ。
私ってば、高級な味が全然ワカランチンなヤカラでした～。
超有名シェフサマ、【ファミマ】サマ、ゴメンナサイ。私にとっては、今ひとつでした～、コレ。
全然アルデンテじゃなくて、ダラダラしたパスタだし。フツーのトマトクリームパスタだし、余計な味もするし。
実は・・・パッケージを開けた時から、見た目もイケてない感ハンパなくて。
クリーム系みたいな淡い色が、なんかこう・・・濁ったようなハッキリしない色彩で。そそらない感じで。食べたら、見た目そのまんまな味でした～。
私の舌が高級品に合ってないのは、その通りなんですが・・・見た目でも高級感を楽しめなかったのは、ちょっと残念。
ワクワクしたのは、パッケージを開ける前まででした～。ゴメンナサ～イ。
エネルギー525キロカロリー、糖質60.9グラム。
