商品説明
チルドスイーツ。226.80円。サイズは、約9.5cm×9.5cm。
モンブランのように絞った、マロンクリームと、ホイップクリームをサンドした、どら焼き。
2023年11月22日、イタリア栗を国産和栗に変えて、「和栗のモンブラン生どら焼」として、リニューアル新発売。324円。
食べてみた感想
どら焼き生地は、ふんわり。ジュワ~ッ。スッゴク、しっとりしてる~。
タマゴ風味だが・・・洋風のカステラという感じの味。甘い。
マロンクリームは、少々固めとゆーか・・・しっかりとした食感。ねっとりとして、なめらか。濃い栗風味。甘い。
ホイップは、ふわふわ。濃いミルク風味。チーズのような、コクがある。
評価
5段階評価。「普通」の場合は2.5点。3.5点以上は至福。4.0以上は天国。
注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。
3.0点。
モンブラン生どら焼・・・秋ですなぁ。
少しずつ 、お芋スイーツを食べながら、肩慣らし完了。真打ち登場で、ゴザイマ~ス。明日は、栗ゴハンの素も、買う予定。
どら焼きですねぇ・・・ナンテ、アタリマエのコトを、言ってしまっております~。
ってか、どら焼き生地って、こんなに、ぶ厚かったっけ?
思ったより、クリームが少なくって・・・ってか、どら焼き生地が、ぶ厚くって、しかも、2枚。圧倒的に、どら焼き生地が多いんですヨ~。
この、どら焼き生地、おいしいんです。
とろけるような、クチ溶け。クリームとの、一体感があるんですが・・・残念。アト味も、どら焼きでした~。
どら焼きで始まり、どら焼きでオワル・・・いくら、おいしいからって、なんか、ナットクできない。
だって、最近のモンブランって・・・クリームの中で、スポンジやらメレンゲやらが、溺れてますからね~。
しかも、このマロンクリームってば・・・なんか、チガウ。和風? あんこっぽい?
どら焼きに、寄せすぎてるような気がします。
あんこのどら焼きに、慣れ親しんだ舌が、違和感なく入って行けるような・・・って、私は、あんこのどら焼きに、慣れてなんかなかった~。
どら焼き生地は、むしろ、モンブランに、寄せてるみたいなんですがねぇ。
最近は、どら焼きマリトッツォなんかも、出てきちゃったりして、クリームたっぷりが、アタリマエの風潮・・・のような気がしちゃってたのは、私の勘違いですかね~。
和風モンブランを挟んだ、どら焼き。どら焼きらしい、どら焼きでした~。
熱量249キロカロリー、糖質32.6グラム。
原材料
ミックス粉(小麦粉、砂糖、その他)(国内製造)、栗ペースト(栗、砂糖)、卵、クリーム、水あめ、乳等を主要原料とする食品、植物油脂、砂糖、牛乳、砂糖加工品、でん粉、食塩/膨張剤、加工でん粉、乳化剤、糊料(キサンタン)、カラメル色素、香料、酸化防止剤(V.E)。
アレルギー物質
卵・乳成分・小麦・大豆。
栄養成分
熱量249キロカロリー、たんぱく質3.2g、脂質11.6g、炭水化物33.5g、糖質32.6g、食物繊維0.9g、食塩相当量0.4g。推定値。