焦がしカラメルのしっとりかすてら【セブンイレブン】の感想

焦がしカラメルのしっとりかすてら【セブンイレブン】パッケージ

 

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商品説明

焦がしカラメルのしっとりかすてら【セブンイレブン】上

2022年11月10日発売。チルドスイーツ。新商品。192.24円。サイズは、約8.8cm×8.8cm。

カラメルシロップを染み込ませた、カステラ。

食べてみた感想

焦がしカラメルのしっとりかすてら【セブンイレブン】断面

ふわふわ。しっとり。きめ細やか。軽い。

タマゴ風味が、マイルド。とても優しい風味。

甘い。噛みしめれば、噛みしめるホド、甘みが増してゆく。ハチミツの濃い甘み。

しんわり。カラメルシロップが・・・特に、真ん中辺に、染み込んでいる。

ザクザク。底には、ザラメがたっぷり、埋め込まれている。大きめ。氷を噛み砕くような感じ。

評価

5段階評価。「普通」の場合は2.5点。3.5点以上は至福。4.0以上は天国。

注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。

焦がしカラメルのしっとりかすてら【セブンイレブン】斜め

3.2点。

カステラにザラメって・・・なんで、付いてるんでしょーか? 

ホンモノのカステラは、ザラメが付いている・・・とか、聞いたコトあるんですが。

モトモトは、防腐剤の役割だったそうですが・・・食感が受けて、そのまま残ってるそうですヨ。

ひと粒、ザラメをつまんで、クチにポイッ・・・甘~い。

そりゃそーだ。ダケド、そのまま食べてると、ザクザク食感ばかりが、目立っちゃって・・・あんまり甘さは感じなかったんですヨ~。

甘さに気づかず、砂糖を食べちゃう・・・恐ろしい現象かも?

私は、ふわふわが大好きなモンで・・・ふわふわだけを味わいた~い。ザクザクなんかイラナイんですがねぇ。

ふわっふわで、軽い。まるで、シフォンケーキみたいな食感ですが・・・味は、カステラ。和風とゆーか、和洋折衷スイーツという感じ。

ハイカラだなぁ。

大昔、この南蛮菓子を、初めて食べた人は、オドロキとともに、そう感じたと思うケレドモ・・・今、シフォンケーキのようになっちゃって、またもや、ハイカラ気分が復活したみたい。

カラメルと言っても、プリンのカラメルという感じじゃない。まるで、黒蜜をキャラメリゼしたような、濃厚な味。和菓子っぽいカラメル。カステラに、とっても馴染んでました~。

とっても、おいしかったです~。

熱量213キロカロリー、糖質35.6グラム。熱量、低め。

原材料

液卵(国内製造)、加工卵、砂糖、粗糖、はちみつ、水あめ、小麦粉、カラメルソース、加工油脂/糊料(寒天、増粘多糖類)、カラメル色素、環状オリゴ糖。

アレルギー物質

卵・小麦・大豆。

栄養成分

熱量213キロカロリー、たんぱく質4.8g、脂質5.7g、炭水化物35.8g、糖質35.6g、食物繊維0.2g、食塩相当量0.11g。推定値。

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