商品説明
2022年4月18日発売。チルドスイーツ。新商品。216円。サイズは、約8cm×7cm。
黒糖ソース、黒糖ホイップ、ホイップを包んだ、クレープ。
【セブン】にて、「沖縄フェア」開催中。今週は、黒糖を使った、パンやスイーツが、ゾクゾク、登場しますヨ~。
- 黒糖ロールケーキ
- 黒糖メロンパン きなこクリーム
- くりぃむわらび(黒蜜入り)
- 黒糖クレープ 黒糖クリーム&ホイップ
- 黒糖練乳ミルクフランス
- 黒糖サーターアンダギー6個入り
- 7P 黒糖&きなこ ホイップクリームパン
食べてみた感想
クレープは、ふんわり。モチモチ。ほんのり、黒糖風味。
黒糖ホイップは、ふわふわ。アワアワ。きめ細やかな泡立ち。ほんのり、黒糖風味。意外と、甘さ控えめ。アッサリ。
プレーンホイップは、モロモロッとした食感。コクがあり、チーズみたい。コッチの方が、甘さを感じちゃうなぁ。
黒糖ソースは、とろ~り。ねっとり。濃い。甘く濃厚な、黒糖風味。
評価
5段階評価。「普通」の場合は2.5点。3.5点以上は至福。4.0以上は天国。
注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。
3.5点。
【セブン】の「沖縄フェア」、始まりました~。
「沖縄フェア」って言うより、「黒糖フェア」になっちゃってますが・・・なんのモンダイも、ナシ。ドレもコレも、おいしそうです~。
厚みの薄い、クレープで包んだ・・・ふわっふわ、とろっとろのクリームが、たっぷり。しかし、クレープは、やはり・・・大福っぽかったです~。
おいしいんですケドね。今日、あったのは、コレと、「くりぃむわらび(黒蜜入り)」。カンペキ、かぶってるじゃ~ん・・・というワケです。
クレープも、黒糖ホイップも、意外なホド、淡く、ほんのりとした黒糖風味。とても上品で、スッゴク、好みの味です。
そして・・・真ん中の、黒糖ソースが、とろ~り。コレだけが、濃いんです。苦くて濃厚。独特のコク。黒糖そのモノ。
うわ~、コレは、おいし~い。しかし・・・。
「ふわ~っとした黒糖風味に包まれた、濃厚黒糖ソース」になると思ってたのに・・・あ、甘ッ。すっげぇ、甘いヨォォォォォ~。
クレープもホイップも、ほんのりだったハズの黒糖が・・・チリも積もれば、山となる。モノスゴイ、破壊力。黒糖風味が、鼻に抜けるヨ~。黒糖、ナメてたかも。
結局、全てが、黒糖に、塗り替えられたような感じ。黒糖の圧倒的勝利。
最近、和風のスイーツやパンは、人気があり、よく見かけます。
黒蜜の入ったのも、ありますが・・・コレほど、本格的な黒糖風味は、初めてかも。独特のクセも、そのままに、古めかしいような、濃い甘みを表現しています。
沖縄と言えば、海のイメージですが・・・沖縄の風土が、感じられちゃいました~。チカラ強い、甘みでしたヨ~。
熱量253キロカロリー、糖質26.0グラム。
原材料
クリーム(国内製造)、ミックス粉(砂糖、小麦粉、その他)、乳等を主要原料とする食品、黒糖蜜、卵、牛乳、砂糖、蜂蜜、バター、植物油脂、コーンスターチ、ゼラチン、寒天/加工でん粉、カラメル色素、増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、膨張剤、乳化剤。
蜂蜜を使用。
アレルギー物質
卵・乳成分・小麦・大豆・ゼラチン。
栄養成分
熱量253キロカロリー、たんぱく質2.8g、脂質15.3g、炭水化物26.2g、 糖質26.0g、食物繊維0.2g、 食塩相当量0.16g。推定値。