商品説明
2024年5月14日発売。菓子パン。コンビニの新商品。159.84円。サイズは、約7.5cm×8cm。
抹茶練乳クリームをトッピングしたケーキ。抹茶チョココーティング。
製造は、【エフベーカリーコーポレーション】サン。
原材料
ミックス粉(小麦粉、砂糖、その他)(国内製造)、液卵、抹茶チョコレートコーチング、植物油脂、加糖練乳、マーガリン、オリゴ糖混合異性化液糖、クリーム、抹茶/膨脹剤、乳化剤、グリシン、pH調整剤、香料、酸化防止剤(V.E)、カロチノイド色素、カゼインNa、増粘剤(キサンタン)。
アレルギー物質
卵・乳成分・小麦・大豆。
栄養成分
熱量300キロカロリー、たんぱく質3.4g、脂質19.1g、炭水化物29.0g、糖質28.3g、食物繊維0.7g、食塩相当量0.44g。推定値。
食べてみた感想
ケーキは、モッチリ。きめ細やか。ちょっと香ばしく、ほんのり抹茶風味。
しっとり。まろやかなタマゴが香ばしい。抹茶カステラのような味。
抹茶チョココーティングは、たっぷり。ケーキの表面に、タラタラと抹茶チョコを掛けている。ほろ苦い。
その上から、クリームをトッピングしてるので・・・クリームの下にパリッとチョコを敷いてるような感じになっている。
抹茶クリームは、とろ~り。ほろ苦いが・・・うわぁ~、練乳風味が、まろやか~。とろける~。
評価
5段階評価。「普通」の場合は2.5点。3.5点以上は至福。4.0以上は天国。
注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。
うわぁ~、若草色が萌えてますねぇ。
とても印象的なんですが・・・自然で落ち着いている。ワビサビを感じるんですが・・・あえての、ピクニック気分。竹の葉で包んで、小川のせせらぎに耳を傾けながら食べてみたかったりして。
・・・おや? ケーキも抹茶?
抹茶づくしのケーキなんですが・・・バンザーイ。あんまり苦くないんですヨ~。
ケーキがいい。コイツはいい。
甘くて、油脂感たっぷり。抹茶の苦みを消してくれちゃっている。
甘さや油脂感の奥に、抹茶があるみたいで・・・奥行きを感じるし、フルーツケーキのような、しっとりさが素朴で、熟成されたような深みも感じちゃいました~。
クリームがたっぷり。抹茶と練乳が、めちゃめちゃ合ってるんですヨ~。
抹茶は、ほんのり。抹茶ミルクで。まったりと濃厚な練乳風味が、ふわ~っ。練乳が、めちゃめちゃ効いてました~。
こっくり、油脂感があって・・・まるで、バタークリームみたいで。でも、とろ~りすぎて、とろけすぎて・・・きゃー、まるで、ホイップで作ったバタークリームみたいじゃァないですか~。
うま~い。抹茶と練乳と油脂感の三位一体が、おいしすぎました~。
全部、おいしい。スッゴク、おいしかったです~。
こんなにも、まろやかな抹茶づくしは、初めて。ってか、こんなに、おいしい抹茶ケーキは初めて。
抹茶とホワイトチョコは合うんですが・・・抹茶と練乳の組み合わせは、もっと合う~。うわぁ~、コレは、最強すぎるじゃァないですか~。
熱量300キロカロリー、糖質28.3グラム。糖質、低め。