徳永シェフ監修なめらかショコラマロン【セブンイレブン】の感想

徳永シェフ監修 なめらかショコラマロン【セブンイレブン】パッケージ

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商品説明

徳永シェフ監修 なめらかショコラマロン【セブンイレブン】上

チルドスイーツ。388.80円。サイズは、直径、約4.5cm。

徳永シェフ監修。

徳永シェフは、パティスリーショコラトリー 「équilibre(エキリーブル)」オーナーシェフ。テレビ番組「ジョブチューン」の超一流スイーツ職人のジャッジ企画でもお馴染み。

マロンパンナコッタ、カスタードホイップ、バニラホイップ、チョコクリームを重ねた、カップデザート。

2023年12月4日、リニューアル新発売。コンビニの新商品。

食べてみた感想

徳永シェフ監修 なめらかショコラマロン【セブンイレブン】断面

1番上は、チョコホイップ。たっぷり。苦い。ねっとりとしたコク。濃厚なチョコ風味。ミルク風味も。

1番下は、マロンパンナコッタ。なめらかな舌触り。ねっとりとしたマロン風味。

バニラホイップは、ふわふわ、とろとろ。バニラが香る、バニラアイスみたい。この香りは、ちょっとイラナイ感じ。

カスタードホイップは・・・ドコにあるのか、ワカリマセンでした~。

チョコクリームは・・・う、苦~い。ねっとりチョコ風味だが、スッキリと・・・いや、いついつまでも、苦~い。

評価

5段階評価。「普通」の場合は2.5点。3.5点以上は至福。4.0以上は天国。

注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。

徳永シェフ監修 なめらかショコラマロン【セブンイレブン】斜め

3.0点。

「ショコラマロン」。

トッピングには、モンブランのように、うず高く絞られたクリームが、たっぷりと。コレって・・・マロンクリームだと思ってました~。

・・・ヒエッ? 苦ッ? 苦いマロンクリーム?

もう、この時点で、味覚崩壊しちゃいまして。チョコホイップだと理解するのに、時間がかかっちゃいました~。

ナンデ、こんなトコロにチョコホイップが?・・・まだまだ、アタマがモンブランから、離れられてませ~ん。ってか、公式説明では、このチョコホイップの説明が、抜け落ちてるんですヨ~。1番多いのに~。

コレって、モンブランと見せかけて、苦いチョコホイップだったでゴザル・・・って、驚かす気満々なんじゃァないでしょーか?

しかし・・・最終兵器は、まだまだ、隠されちゃっていて。

チョコクリーム・・・ヒエェェ~のヒエ~。に、苦すぎ。

ってか、コレ・・・スイーツのチョコとして、許されるレベルなんでしょーか?

教えて、チョコ好きの方。そーいや、テレビ番組「ジョブチューン」の審査員も、チョコにはウルサイお歴々が揃ってましたねぇ。

一緒に食べると、濃淡のチョコクリームが、クッキリと際立っちゃって。チョコクリームが、鋭く切れ込んでくるアクセント。

ホイップは・・・ドコ行った~? マロンパンナコッタがあって、よかった~~。

みずみずしさが引き立ってくれちゃってますし、モノスゴク、スッキリとした味わいで・・・あぅぅぅ、やっぱ、苦~い。

ひとくち、ふたくちと進む度に、苦みがヒドくなっちゃって・・・あぁ~、もう、味がワカラナ~イ。私には、百年、早すぎました~。

ビリビリ系。シビレるような苦みが、大人っぽいスイーツ。マロンじゃなくて、ショコラがメインでした~。

熱量262キロカロリー、糖質19.8グラム。糖質、低め。

原材料

牛乳(国内製造)、乳等を主要原料とする食品、クリーム、マロンペースト、グラニュー糖、チョコレート、ココアパウダー、液卵、ゼラチン、小麦粉、脱脂粉乳、でん粉、ファットスプレッド/乳化剤、グリシン、カラメル色素、香料、酵素。

アレルギー物質

卵・乳成分・小麦・ゼラチン・大豆。

栄養成分

熱量262キロカロリー、たんぱく質3.2g、脂質18.6g、炭水化物21.2g、糖質19.8g、食物繊維1.4g、食塩相当量0.06g。推定値。