テレビ番組「よ～いドン！」で紹介 りんごスイーツ専門店 神戸三宮【あら、りんご。】の感想
目次
関西テレビ「よ～いドン！」で紹介されました～。
オープンから、3年以上経っても、大行列。賑わってますねぇ。常に行列の絶えない、人気店だそうですヨ～。
店内には、リンゴ商品が、約50種類。
「はつ恋ぐりん」や「ホワイトむつ」等、私が訪問した時は、なかった品種がありますねぇ。「ホワイトむつ」は、昨年から取り扱っている、レアなリンゴだそうです。
番組で紹介されたのは、まず、「ジェラートこおりんごサイダー」。810円。
直径5cmぐらいのミニリンゴ「アルプス乙女」を凍らせて入れています。底には、リンゴゼリー、アト、リンゴシロップや旬の刻みリンゴを組み合わせているそうです。
試食した芸人サンは、「凍らせると、食感がアップして、おいしい」と、おっしゃってましたね～。
以前、冷凍ミカンを作った私は・・・甘みが消え、酸味が際立っちゃったトラウマがあるので、意外でした～。「アルプス乙女」は、リンゴ飴にも使用しているそうですヨ。
次に紹介されたのは、やはり、不動の人気ナンバーワン、「りんごパイ」。
スライスしたリンゴを乗せてから、蜜でからめたモノ。生リンゴの酸味やフレッシュさを残した、新感覚のりんごパイだそうです。酸味の強い「紅玉」を使用。
そして・・・真っ赤な「タルトタタン」が登場しましたヨ～。
クリスマス用に販売が開始されたそうです。クリスマス限定。「ジェネバのタルトタタン」。1カットで、680円。リンゴの食感を最大限に感じられるように、タルトには、クランブル（クッキー）生地を使用。
加工品用に品種改良、酸味が強く、中まで赤いリンゴ「ジェネバ」を使用。かなりレアな品種だそうですヨ。試食した芸人サンは、「ブルーベリーやブドウ系で、とっても、おいしい」と、おっしゃってました～。
新商品「りんごのクランブル（マロン）」も紹介。432円。リンゴのコンポートと、栗クリーム入り。
私が行った時は、「りんごのクランブル（ホワイトチョコ）」でした～。
読売テレビ「大阪ほんわかテレビ」で紹介
読売テレビ「大阪ほんわかテレビ」の「たむらとすちえのヒットの秘密パクります」のコーナーで紹介されてました～。
2019年5月にオープン。毎日たくさんの人で賑わう行列店。
青森県産のりんごを紹介する、このお店。青森直送のフレッシュなりんごはモチロンのコト、りんごを使ったスイーツ、焼き菓子、ジャム、ジェラート、ドリンクなど、りんご三昧のお店なんです～。
人気ナンバーワンは「りんごパイ」。ナンバーツーは「焼きりんご」だったと思います。アト「りんごジュース」も大人気だとか。うろ覚えです。ごめんなさい。
テレビ放送でますます行列が加速してるんじゃァないかな～？
毎日、朝のリンゴから1日を始める私としては、見逃すコトができませんね～。我慢できず、行ってまいりました～。
店舗情報
りんごの栽培技術は青森が世界一だそうです。
そんな風に手をかけて作られた青森のリンゴ。その時期に1番美味しいリンゴのお届け＆リンゴの美味しさを引き立てるスイーツ満載のお店。
2階にはカフェスペースも併設。
- 神戸市中央区下山手通3-10-1TRSXビル1,2階
- TEL 078-334-1105
- 営業時間 10:00～20:00
定休日は不定休かな？公式サイトによると2019年12月26日（木）は店休日、31日（火）は17時閉店。
店舗情報は公式サイトを参考。
神戸・三ノ宮にあるりんごスイーツと生果のお店「a la ringo あら、りんご。」
阪急三宮駅西口下車。生田神社方面へてくてく。東急ハンズの前の道を西へ。割とスグですね～。
やはりの行列でした～。
「年末だし」とも思ったんですが、街は人、人、人でした～。
日曜日、午後1時すぎ到着。
結構行列は長め。45分かかりましたよ～。
お店の人も大忙し。前の方の人はカゴに品物を入れてたみたいなんですが、ドコにも見当たらない～。両手で抱えるしかありませんでした～。リンゴを落とさないように気をつけなくちゃ～。
焼き菓子やりんごジュースなどはネットで購入可能。
りんごメニュー（りんごとりんごを使ったスイーツたち）
奥に、スイーツのガラスケースと会計。センターには、冷蔵ケースのようなオープンケース。左手の壁際に商品棚。右手奥が、2階に通ずる階段になっています。
センターケースには、「りんごバターサンド」と、キレイなリンゴが3種類。今日のラインナップは「シナノスイート」、「桜庭さんふじ」、「王林」でした。
センターケースと商品棚の間に、並ぶようになってます。お買い物が済むと、センターケースの反対側から帰ります～。
焼き菓子は「焼きドーナツ」、「スティックケーキ」、「りんごウィークエンドシトロン」など。それぞれプレーン、チョコやシナモンを追加したモノなど、2～3種類ぐらい。
ジュースは「ふじ」や「ジョナゴールド」など品種を指定したモノと、スペシャルブレンドとがあったと思う。ティーバッグのアップルティーもありますよ～。
りんごジャムは、残念ながら売り切れ。12月の下旬頃に入荷するそうです。人気商品ですね～。
スイーツは要冷蔵系と焼き菓子系。要冷蔵系は売り切れが早いみたい。
「りんごシュークリーム」や「りんご飴」は、既になかったです～。「焼きりんご」もラスト1コは、私がいただきました～。後ろの方、ごめんなさい～。
「りんごタルト（要冷蔵？）」、「りんごパイ」、「りんごのクランブル」、「りんごワッフル」など。「りんごワッフル」は、ほうじ茶が入ったモノや、「りんごのクランブル」も、3種類ぐらいありましたね。
ドリンクは「りんごサイダー」、「りんごジンジャエール」、「りんごヨーグルト」、「りんごジュース」、「アップルティー」など、盛りだくさん。下の方にヒッソリと、コーヒーなども書いてありましたよ～。
焼きりんご
要冷蔵。486円。消費期限は本日中。サイズは約6cm×6cm。人気ナンバー2。
原材料・・・りんご、乳製品、卵、小麦粉、砂糖、ゼラチン、アガーほうじ茶、さつまいも、ピスタチオ、ナパージュ、ミント、バニラ、植物油脂、乳蛋白、澱粉、洋酒、食塩。
添加物・・・甘味料、グリシン、酸味料、酵素、色素、着色料、香料、増粘多糖類、乳化剤（大豆由来含む）、膨張剤。
丸ごと焼きりんご～。初めてです～。
りんごを容器に見立ててスイーツを盛ってある。テンション上がる～。
まずはフタ部分のりんごをガブリ。
すっごくやわらか～い。ジューシー。とろとろ～。まるでクリームみたい。甘い～。
・・・・皮が食べられない。とろとろの果肉との差がありすぎて・・・。つるんとハズレる。残しちゃえ。
カスタードクリームはソースのようにとろとろ～。クリーミィ。コクを感じた途端に、舌の上でとろけてゆく～。
トッピングのクランブルみたいなモノは・・・よくワカラナイ。コクたっぷりのビスケットみたい。フリッターのように揚げてるみたいにも思えちゃう。
サクサク。めっちゃおいし～のよ、コレ。
原材料を見てみると・・・そーいやさつまいものビスケットみたいにも思える。たださつまいもの風味はほのか。ホックリやモッタリとした印象はなく、スイーツ系の味。とにかく美味しくて止まらな～い。
底の方へいくと、りんごが甘酸っぱい。酸味が強くなってくる。紅玉という感じ。
個人的には、「焼きりんご」は「それほどでも」という感じ。りんごをこんなにも柔らかくするのはどーなんだろ？
でもビスケットみたいなのとクリームがウマすぎ。焼きりんごとの相性もバツグン。確かに激ウマスイーツだった～。
りんごパイ
410円。消費期限は本日中。サイズは約9.5cm×9.5cm。人気ナンバー1。
・・・サクサク～。
実は「こんな薄っぺらいパイはどーなんだろ？」と思ってた～。
層って感じじゃない。とっても繊細。花火が四方八方に炸裂するように、細かく粉々に砕け散る～。オドロキの食感。そしてとっても香ばしい。
超薄切りなリンゴがとってもジューシー。果汁がほとばしる。購入した3つのスイーツの中で1番ジューシー。みずみずしい。
甘酸っぱい。キレのある酸味がとても力強く爽やか。ザ・紅玉という感じ。とてもフレッシュ。
リンゴの下には薄くクリーム。ねっとり。多分カスタードだと思うが、コクのあるミルククリームっぽい感じ。酸味をクリーミィに和らげる。
トッピングに細かいピスタチオをパラリ。
フレッシュなリンゴにサクサクのパイ。めっちゃ美味しい。人気ナンバーワンというのもうなずける～。
焼き菓子の「りんごパイ」と「季節のクランブル（ホワイトチョコ）」は仲良くひとつの紙袋にイン。
紙袋に貼ってある商品説明はひとつ。共通？よくワカラナイがそのまま書いときます。
原材料・・・バター、りんご、砂糖、卵、薄力粉、乳、アーモンド、レモン、食塩、モルトエキス、チーズ、大豆、チョコレート
さつまいも、ピスタチオ、ナパージュ
添加物・・・クエン酸
季節のクランブル（ホワイトチョコ）
「りんごのクランブル」ではなく「季節のクランブル」とレシートに印字。季節限定のフレーバーなのかも？
410円。消費期限は本日中。サイズは約6cm×6cm。
外側は幾重もの層が重なり、容器のようになってる。
パイなのかな？
メリメリと噛みしめる。揚げ春巻きのような繊細な食感ながら、モッチリと噛みちぎる感じ。
とても香ばしく、キャラメリゼしたような風味。すごく美味し～。
リンゴは柔らかい。甘酸っぱい。
コクのあるクリーム。ホワイトチョコカスタードらしい。ねっとり。クリームチーズみたい。
それよりナニ？この香り？
すっごくいい香り～。
コレもめっちゃくちゃ美味しい～。
りんごウィークエンドシトロン
75g。324円。賞味期限は2020年1月9日（2019年12月15日購入）。サイズは約8cm×4.5cm。
原材料・・・鶏卵（国産）、バター、砂糖、小麦粉、粉糖（砂糖、コーンスターチ）、りんご、植物油脂、デキストリン、レモン、洋酒/酸化防止剤（V.C）、酸味料、乳化剤、香料（一部に乳成分・小麦・卵・りんご・大豆を含む）。
栄養成分・・・ 熱量296キロカロリー、たんぱく質3.6g、脂質15.9g、炭水化物33.6g、食塩相当量0.07g。推定値。
アイシングに包まれたケーキ。大きめのリンゴをトッピング。
大きなリンゴをガブリ。
ほぉ～。
モッチリ～。
グミみたい？干し柿ならぬ干しリンゴのような？ザラッと砂糖をまぶしたゼリーっぽい感じ？昔食べたコトあるような？和菓子だったかな？
甘酸っぱい。甘いお菓子っぽいのに、フレッシュでフルーティな感じ。酸っぱさをサクサク噛みしめると、リンゴの旨みがジュワ～ッ。
コレは美味しいですワ～。
ケーキは卵たっぷり、リッチな生地。ふんわり柔らかい。きめ細か。しっとり。
ほんのりとしたリンゴの甘酸っぱさとほんのりレモンの酸味が、フルーティに混じり合う。フルーティさを楽しみつつ、爽やか。しかも控えめ。卵やバターの風味豊かなケーキを損なわない。
サクサク。アイシングは厚め。でも程よい甘さ。ってか美味しい甘さ。
すっごく美味しい～。
おや？
購入した焼き菓子は3つとも【大竹菓子舗】の製造。「魔女の」シリーズでお馴染み。「魔女の生チーズサンド」を食べたコトあるよ～。
焼きドーナツりんご
50g。270円。賞味期限は2020年1月11日（2019年12月15日購入）。サイズは約8cm×8cm。
原材料・・・鶏卵（国産）、砂糖、小麦粉、バター、ごま油、アーモンドプードル、りんご、植物油脂、デキストリン、蜂蜜、食塩/酸化防止剤（V.C）、酸味料、膨張剤、香料、乳化剤（一部に卵・小麦・乳成分・ごま・りんご・大豆を含む）
栄養成分・・・ 熱量228キロカロリー、たんぱく質2.8g、脂質15.2g、炭水化物19.9g、食塩相当量0.1g。推定値。
りんごをポツポツとトッピングしてアイシングをかけた焼きドーナツ。
ドーナツ生地はふんわり。ふわふわ～。「りんごウィークエンドシトロン」より軽い生地。しっとり。
モッチリとゼリーっぽいリンゴとアイシングのコクのある甘み。一緒に食べた時のマリアージュ感がたまらない～。
コレも、すっごく美味しいよ～。
りんごバターサンド
31g。324円。賞味期限は2020年1月11日（2019年12月15日購入）。サイズは約6cm×6cm。
原材料・・・バター（国内製造）、砂糖、小麦粉、ホワイトチョコレート（砂糖、ココアバター、全粉乳）、牛乳、ドライリンゴ（砂糖、リンゴ）、クリーム（乳製品）、鶏卵、食塩、バニラペースト（上白糖、バニラビーンズ）/乳化剤、香料、酸化防止剤（V.C）（一部に乳成分・小麦・卵・りんご・大豆を含む）
栄養成分・・・ 熱量212キロカロリー、たんぱく質1.4g、脂質13.6g、炭水化物20.3g、食塩相当量1.15g。推定値。
リンゴとクリームをクッキーでサンド。
サクサク～。
ホロホロときめ細やかに崩れる～。とっても香ばしい。豊潤なバターの風味。
クリームはコクのあるバタークリームっぽい感じ。一瞬の口溶け。モッチリと噛みしめるリンゴ。
2枚のぶ厚いクッキーのボリューム感。バターの風味がくちいっぱいに広がる～。たまりません～。
クリームと甘酸っぱいリンゴとの相性もバツグン。美味しい～。コレも美味しいよ～。
アップルティー（青森県産りんご使用）
10パック入り。793円。賞味期限は2021年11月30日（2019年12月15日購入）。
青森県にある、世界のお茶の専門店【コノハト茶葉店】のアップルティー。
原材料・・・紅茶、りんご、香料
原産国・・・スリランカ、日本
ふわ～っ。開けただけでりんごの香り～。甘酸っぱい～。まるでもう食べてるみたい～。
リンゴの甘い香りと風味が匂い立つ。フルーティだが押し付けがましくない。優しい紅茶。
うわ～。おいし～い。
コレは「寒い季節にホッコリ」が楽しくなる～。
りんご
桜庭さんふじ
216円。
固め。シャキシャキ。蜜が少し。酸味が強め。甘酸っぱい。中心にゆくほど柔らかい。ジューシー。
甘すぎず素朴な味わい。
ひょっとして・・・まだ熟してない？真っ赤なりんごだケド。
甘酸っぱさがとても爽やか。普段食べてるリンゴも青森県産。あまり差はわからなかった～。アタリマエか？
シナノスイート
216円。
シャキシャキ～。からのシャクシャク～。ジューシーなみずみずしさがくちいっぱいにたまる～。
爽やかな甘酸っぱさ。爽やかな甘み。
コレはおいし～。
Shiny林檎倶楽部 シャイニーアップルジュース（ふじ）
180ml。194円。瓶入り。賞味期限は2020年10月2日（2019年12月15日購入）。
ストレートジュース。果汁100%。青森県産「ふじ」だけで作ったりんごジュース。
むむっ？
リンゴの香りが深い～。
そして・・・あま～～～い。
濃厚な果実感。ワインのように深く芳醇な風味。スッキリと雑味のない味わい。ストレートジュースならではの味。
でもあま～～～い。天然のリンゴの甘み、舐めてたワ～。
砂糖は入ってないケド、甘党の人向けじゃないかな？
原材料・・・りんご（青森県産）、酸化防止剤（ビタミンC）
感想
人気はホンモノでした～。
ひや～。全部美味しかった～。
リンゴが美味しいだけじゃない。スイーツ的にもすっごく美味しくて、リンゴとスイーツのコラボも最高。
ただ、個人的にはスイーツのリンゴ（りんごパイ以外）は少し柔らかすぎじゃないかと。
普段「ふわふわ上等」とか言っちゃってるんですが・・・もう少しシャキシャキの食感を残してほしかったような。ただスイーツ部分はどれもコレも激ウマでした～。
好みのモンダイだと思うので、ババァの繰り言と聞き流してくださって結構ですよ～。ドロドロにとろけるような焼きバナナは苦手。フルーツは生で食べる派。お察しください。
その点、焼き菓子のゼリーっぽいリンゴの食感は最高。ハマります～。
特に1番のオススメは焼きドーナツ。アイシングが厚くて・・・リンゴとアイシングのマリアージュがたまらないんです～。どこをかじっても、ちょこんとのってるトコもポイント。
「りんごバターサンド」はバターと香ばしさが交錯する。風味豊かなとっても美味しいクッキー。でも唯一、リンゴが脇役になってる。リンゴを思う存分楽しみたいなら、他のモノをチョイスした方がいいかも。
行列に並ぶのはタイヘンですが、店内に一歩踏み入れればコッチのモン。まるで青森県のリンゴ園でお買い物してるような感じ。
フルーツ好き、ご当地好きの私にとっては夢の国。ワクワクが止まりません～。
行列がなけりゃ、何度でも足を運びたいお店です～。