商品説明
2022年5月24日発売。チルドスイーツ。新商品。192円。サイズは、約11cm×7.5cm。
【ファミリーマート】限定。
粒あんバタークリームを、サンドしたワッフル。クリーム中のアルコール分0.3%未満。
北海道十勝銘菓「あんバタサン」とコラボ。「あんバタサン」とは、「特選バター」と、「特製小豆粒あん」を、サンドしたサブレ。
「あんバタサン」を作ってるのは、北海道十勝の【柳月】。老舗本格・和洋菓子店。創業75年です。
あぁ、「三方六」の会社ですね~。スーパーの北海道フェアで、よく見かけますヨ。
「三方六」って、バウムクーヘンなんですが・・・ホワイトチョコとミルクチョコで、白樺の木肌のように、コーティングしています。
食べてみた感想
おぉ、バターの香りィ~。
ワッフルは、モチモチ。きめ細やか。味は、タマゴとミルクなんだが・・・あんまり風味豊かでもない。
クリームは・・・・外側は、はみ出しちゃってて、たっぷり感をアピール。そして、真ん中は・・・あらま、一旦、減ってますね~。
全体的には、充分な量。とろとろ。とろけますヨ~。
あんこは、細かく・・・全体的に、あんこの味。アズキアイスみたい。バター風味。塩味が効いてるが、アッサリめ。
評価
5段階評価。「普通」の場合は2.5点。3.5点以上は至福。4.0以上は天国。
注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。
3.3点。
北海道銘菓「あんバタサン」は、サブレですが・・・・ワッフルになっちゃいました~。
「今だけワッフル」と称して、「限定」っぽさを、出してますが・・・なんてゆーか、きめ細やかすぎ。そして、モチモチ。
・・・・高野豆腐か~い? いや、お寿司の伊達巻きかナ?
って、ドッチでも、いいってば。軽くて、中身もナイような感じ。つまり、ショボめ。
クリームは、とっても、おいしいです。
とろとろで、アッサリ。あんこと、バター。塩味が効いてて・・・塩スイーツ的な、クリーム。甘じょっぱいです。
あぁ、そーだった・・・もうひとつ。バターの香料が、キツすぎ。
袋から出しただけで、香ってきたんですが・・・食べてると、もう、スッゴいバターなんですヨ~。
戦犯は、ワッフル。風味は少なめなのに・・・・バターの香りで、ゴマかすつもりなんでしょーか?
クリームのバター風味は、ナチュラルな感じなんですがねぇ。
サブレのままで、再現した方が、よかったんじゃ・・・なんて、言っちゃうと、「今だけワッフル」のコンセプトを、全否定ですよねぇ。ゴメンナサイ。
あんこを、潰して混ぜたクリームが、素朴な銘菓感を、出してると思います。おいしかったですヨ。
エネルギー195キロカロリー、炭水化物27.7グラム。ともに、低め。
原材料
液卵(国内製造)、つぶあん、乳等を主要原料とする食品、水あめ、小麦粉、油脂加工食品、牛乳、バター、食塩、砂糖、脱脂粉乳、ショートニング、洋酒、ホエイパウダー、デキストリン、バターミルクパウダー、麦芽糖、寒天/トレハロース、糊料(加工デンプン、増粘多糖類)、ソルビトール、乳化剤(大豆由来)、膨張剤、香料、着色料(カロチン)。
栄養成分
エネルギー195キロカロリー、たんぱく質4.3g、脂質7.2g、炭水化物27.7g、食塩相当量0.4g。表示値は、目安。