商品説明
2024年7月30日発売。チルドスイーツ。コンビニの新商品。260円。サイズは、約5.5cm×5.5cm。
瀬戸内産レモンピールを使用したクリームを、サンドしたマカロン。
製造は、【デザートランド】サン。
原材料
粉糖(国内製造)、乳等を主要原料とする食品、卵白、アーモンドパウダー、砂糖、レモン果汁(レモン(イタリア産))、レモン砂糖漬(レモンピール(レモン(瀬戸内産))、砂糖、水飴、洋酒)、チョコレート、小麦粉、マーガリン、卵黄、レモンソース(糖類、デキストリン、レモン濃縮果汁(レモン(アメリカ産)))、水飴/加工澱粉、トレハロース、着色料(カロチノイド、紅花黄)、酒精、酸味料、乳化剤、糊料(増粘多糖類)、香料、pH調整剤、環状オリゴ糖。
アレルゲン(28品目対象)
小麦・卵・乳成分・アーモンド・大豆・ゼラチン。
栄養成分
熱量185キロカロリー、たんぱく質2.7g、脂質9.4g、炭水化物22.8g、糖質22.1g、食物繊維0.7g、食塩相当量0.08g。推定値。
食べてみた感想
マカロンの表面は、サクサク~。中は、しっとり。ほんのり甘酸っぱいレモン風味。
クリームは、とろとろ~。クリーミィな油脂感・・・スッパ~~~。
コロコロと小さいキューブ型のレモンピール。意外と酸っぱくないような・・・あ、スッパ~~~い。
何が酸っぱいのやら、よくワカラナイんですが・・・酸っぱいです~。
トッピングにザラメ。あんまり酸っぱくないケド・・・甘くて、ちょっと酸味がある。やっぱり、レモン風味のザラメっぽい感じ。
評価
5段階評価。「普通」の場合は2.5点。3.5点以上は至福。4.0以上は天国。
注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。
クリームたっぷり。トゥンカロンっぽいような、マカロンサンド。
暑いですからね~。爽やかなレモン風味が・・・特に、瀬戸内産レモンが大人気みたいですヨ~。
とは言え、瀬戸内産レモンは、クリームに入ってる、ちっちゃいレモンピールだけ。
アトは、イタリア産レモン果汁とか、アメリカ産レモン濃縮果汁とか、産地不明のレモンソース。
ドコのレモンかは、さておき・・・酸っぱいんです~。めちゃめちゃ、酸っぱいんですヨ~。
戦犯は、レモンクリーム。マカロンは、いい感じのレモン風味でした~。
今まで食べてきたマカロンより、ちょっと固めとゆーか、コクもあってボロボロ崩れる、ビスケットみたいな感じ。
じぃ~んと甘酸っぱいレモン風味が、酸っぱすぎず、爽やかすぎず。マカロンのコクと相まって、奥深いレモン風味になっちゃてました~。
うわぁ~、すっごい上品で、いい感じのレモン風味~。
というワケで、マカロンは、とっても、おいしかったんですが・・・うえ~ん。クリーム、スッパすぎ~。
酸っぱすぎて・・・スイーツ食べてる気分が薄れてゆく。レモンスカッシュのレベルとゆーか、ドリンクか、酢の物か、もずくの酸っぱさだと思う。
ガツンと爽やかになりそうで・・・そうでもない。油脂感が強くて、しつこいんですヨ~。マカロンもコクがあるんで、ちょっと暑苦しいかも。
熱量185キロカロリー、糖質22.1グラム。